Nos dias quentes de verão, as pessoas costumam procurar maneiras de se refrescar e se deliciar com um delicioso refresco. Entre as várias opções disponíveis, destaca-se uma iguaria especial - o gelado caseiro de chocolate.
Sorvete de chocolate caseiro feito de chocolate é popular entre todas as gerações e pode trazer sorrisos aos rostos em um instante. O charme do sorvete de chocolate caseiro está em seu preparo simples.
Embarque em uma doce jornada culinária onde você pode personalizar o sabor e a textura do seu sorvete.
Sorvete de chocolate caseiro
Ingredients
- 400 g de leite condensado
- 500 ml de creme doce
- 60 gr de cacau
- 50g de achocolatado
Directions
- Despeje o creme doce frio em uma tigela grande. Adicione o cacau em pó e o leite condensado.
- Usando um misturador ou um batedor, bata os ingredientes até combinado e você tem uma massa lisa.
- Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas e misture delicadamente ao creme de leite. Certifique-se de que está distribuído uniformemente por toda a massa.
- Pegue uma forma de sorvete ou outro recipiente adequado e cubra com papel alumínio transparente. Despeje a mistura preparada no recipiente e distribua uniformemente.
- Cubra a tigela com filme plástico para evitar a formação de gelo e coloque no freezer por pelo menos 6 horas ou durante a noite.
- Quando o gelado estiver suficientemente congelado, retire-o do congelador e corte-o em pedaços ou faça bolinhas.
- Sirva em copinhos, cones ou como desejar. Desfrute de uma sobremesa caseira refrescante e deliciosa!
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