لا شيء يضاهي حرارة الصيف مثل الآيس كريم. خاصة إذا كانت محلية الصنع! إذا كنت تظن أنك يجب أن تكون صانع حلويات لتحضير هذه الحلوى المجمدة رقم 1، فأنت مخطئ بشدة. وصفة الآيس كريم بالفواكه في المنزل ستبهرك ببساطتها ونتيجتها النهائية!
Ko vlada pasja vročina in si zaželite nekaj sladkega, je بوظة vedno najboljša poletna osvežitev, ki ji podležejo vse generacije. Nič čudnega, da je najbolj priljubljena poletna sladica, ki jo lahko z res malo truda in kuharskega znanja pripravite tudi sami doma.
Tokrat imamo za vas recept za domači sladoled s sadjem:
اقرأ أكثر: الوصفة: بودنغ الشوكولاتة النباتي بثلاثة مكونات فقط
Recept za domači sladoled s sadjem:
مكونات آيس كريم الفواكه في المنزل:
- 500 مل من الزبادي
- 500 مل من الكريمة الحلوة
- 350 غرام من السكر
- 300 غرام من الفاكهة (التوت، الخوخ، الفراولة...)
عملية صنع الآيس كريم بالفواكه في المنزل:
Najprej na koščke nasekljate sadje in ga z 200 grami sladkorja kuhate, dokler se sladkor povsem ne stopi. Omako nato ohladite in zmiksate, če ne želite imeti v sladoledu celih koščkov sadja. Ko je omaka pripravljena, se lotite stepanja smetane skupaj s 150 grami sladkorja, ki jima dodate še jogurt in malo manj kot tri četrt sadne omake. Dobro premešate in za okoli 10 ur postavite v zamrzovalnik. Po nekaj urah je smiselno maso še enkrat zmiksati, da odstranite morebitne kristalčke. Pred postrežbo sladoled prelijete s preostankom omake. Pa dober tek!
