Kjenner du Hugo? Vi mener Hugo-cocktailen, ikke den animerte karakteren. Er du for å gå inn i sommer litt annerledes? I selskap med musserende vin, jordbær og smaken av hyllebær? Med en haug med aromatisk og forfriskende blandet alkoholholdig drikke som vil kjøle oss ned på varme dager? Her er Hugo (litt annerledes!) – musserende vin med hyllebærsirup og jordbær.
Hugo cocktail det er ikke en helt ny kreasjon av cocktailmesterne. V Tyskland og på Tyroler dette er en mer populær brus i årevis. Den penetrerte jorda vår for bare en tid siden. Et tilfelle av en lett og forfriskende cocktail med relativt lavt alkoholinnhold. Dens forberedelse er ganske enkel.
LES MER: Oppskrift: Hjemmelaget jordbærsyltetøy
Hugo cocktail oppskrift - musserende vin med hyllebærsirup og jordbær:
Ingredienser til Hugo-cocktailen - musserende vin med hyllebærsirup og jordbær:
- 1,5 dl musserende vin
- 0,3 dl hyllebærsirup
- mineralvann (etter smak)
- 3 jordbær
- 1 limebit
- 8 mynteblader
- is
Prosessen med å tilberede Hugo-cocktailen – musserende vin med hyllebærsirup og jordbær:
Rens jordbærene og del dem i fire. Knus isbitene og hell over i et glass. Tilsett lime. Tilsett hyllebærsirup i musserende vin og hell den over i et glass over knust is. Tilsett jordbær. Knus myntebladene med fingrene for å frigjøre den eteriske oljen. Rist dem deretter over i et glass. Tilsett kaldt mineralvann etter smak og bland alt godt.
Server drikken umiddelbart. Rangering, rangering!
