På våren är vår kropp redo för hälsosamma förändringar inom näringsområdet och en vårkost som säkerställer välmående. Årets vår används därför till att lära sig om vårens kostvanor och mat för optimalt välmående. Det är inte så svårt som det verkar...
Zdrav skok v pomlad pomenijo zdrave prehranske navade in dieta, polna hrane za optimalno počutje. To ni tako težko, kot se zdi sprva, saj lahko že z nekaj enostavnimi prehranskimi spremembami v svoje življenje vnesemo veliko žlico zdravja in dobrega počutja.
Spomladanske prehranske navade:
- spomladi naj bodo naši obroki lahkotnejši
- na naših krožnikih naj bo čim več lokalno pridelane hrane
- pozabimo na kavo, sladkor in alkohol
- pomlad je čas za zdrave divje rastline – regrat, trpotec, koprive in čemaž
- spomladi se narava prebuja – kalčki, brsti in listnati deli rastlin naj pristanejo tudi na naših krožnikih
- čim manj cvrimo in kuhajmo, spomladi se najbolj prileže surova hrana
- jejmo čim manj mesa
- izogibajmo se slabim maščobam (živalskega izvora) in ne pozabimo na dobre (omega 3, omega 6 in omega 9)
- jejmo čim manj obdelano hrano
- nezdrave prigrizke nadomestimo z zdravimi oreščki
LÄS MER: En uppfriskande vårdiet
Primer zdravega spomladanskega jedilnika – dieta:
Frukost: zeleni smoothie (1 jabolko, 1 pomaranča, 1 banana, 200g špinače)
Mellanmål: jabolko in pest mandljev
Lunch: velika pisana solata s popečenimi gobicami in spomladansko zelenjavo
Middag: kvinojina “rižota” s popečeno zelenjavo in trakovi piščančjih prsi (kockami tofuja)
Anpassad och anpassad från:
www.mindbodygreen.com