"Burgerji so naša strast," pravijo pri Lars & Sven Burgers, slovenskem podjetju, ki so po poslovalnici ob trgovinskem centru E.Leclerc odprli še nov lokal ob Hipermarketu Ljubljana Šiška. Velika prednost njihovih burgerjev je, da so izdelani zgolj iz lokalnih sestavin in iz mesa proste reje.
الحانات
نتطلع إلى شهر ديسمبر ومعه العديد من حفلات ما قبل رأس السنة الجديدة. سوف ينظر العديد من الأشخاص بعمق شديد إلى الزجاج في تلك الليلة ويستلقون على السرير مع القطة في اليوم التالي. ربما تكون قد سمعت عن العديد من الطرق لعلاج مخلفات الكحول، ولكن بالتأكيد ليس هذه الطريقة. في أمستردام، بالنسبة لجميع أولئك الذين احتفلوا بشدة في الليلة السابقة ويشعرون بالعواقب السلبية في اليوم التالي، تم افتتاح أول بار للمخلفات في العالم، والذي يساعد بطريقة فريدة على تخفيف عواقب الشرب. يبدو مثل اسم Hangover Bar. لا، إنها ليست طريقة إسفين مع إسفين.
في ديسمبر، تم افتتاح مقهى MAO، الذي تم إنشاؤه بالتعاون مع مجموعة كافال، في متحف الهندسة المعمارية والتصميم (MAO) في قلعة فوزين. أنت أيضًا يمكنك أن تكون جزءًا من هذه القصة. هل لديك قطعة أثاث مفيدة في منزلك تميز التصميمات الداخلية السلوفينية في القرن العشرين؟ ثم يمكنك المساهمة بحجر مهم في فسيفساء المقهى الناشئ.
قال التينور الشهير لوتشيانو بافاروتي ذات مرة: "أحد أكثر الأشياء الممتعة في الحياة هو حقيقة أنه يتعين علينا عدة مرات في اليوم أن نتوقف عن كل ما نقوم به ونعطي اهتمامنا للطعام". آياتانا، موطن النكهات الإبداعية المستوحاة من كنز من الوصفات النباتية والخالية من الدهون، وجدت موطنها في حظيرة تم تجديدها منذ عام 1614. وستستضيف قريبًا ورش عمل طهي مبتكرة وفعاليات أخرى، بالإضافة إلى تقديم الطعام وتلقي الطلبات. الحلويات الخالية من الدهون. إذا كنت ترغب في التعرف على جمال وتنوع المأكولات النباتية والدقيقة أو ترقية معرفتك، فإن زيارة آياتانا أمر لا بد منه.
وقد اكتسب مشروع Gostilna dela، وهو مشروع لريادة الأعمال الاجتماعية مع شركة لتقديم الطعام، يهدف إلى تدريب الشباب من الفئات المستهدفة الضعيفة، زخما. وبعد ست سنوات من إطلاق المشروع في ليوبليانا، والذي لاقى استحسانًا، افتتح نزل أيضًا أبوابه في دومجالي، وهو أكبر بكثير من النزل الموجود في ليوبليانا. وهكذا أصبحت Gostilna dela Domžale ورشة عمل تعليمية ثانية توفر الفرصة لصقل المهارات لمجموعات مختلفة من الشباب.
Samo eno je je res tisto pravo, res najboljše pivo. Tisto, ki ga zase in prijatelje zvariš sam; po svojem receptu, točno takega, kot si si ga že od nekdaj želel piti. Maribor se ponaša s prvo 'naredi si sam' varilnico piva v Sloveniji, vsem ljubiteljem te pijače pa omogoča uporabo pivovarske opreme, nabavo surovin in preprosto varjenje piva. BeerLab se nahaja v kleti stavbe Tkalka v središču Maribora, z njim pa upravlja zavod za razvoj kreativnih tehnologij Citilab.
يقع Ek bistro بعيدًا عن أكبر صخب وضجيج ليوبليانا ويطل على ليوبليانيكا، على زاوية Petkovškovo nabrežje وUsnjarska ulica. يركز المطعم الجديد المجاور لـ Žitne على تقديم أطباق الإفطار والغداء، والتي تكون مناسبة أيضًا لتناول طعام الغداء.
يقول المثل الشهير: "الشيء الوحيد المؤكد في الحياة هو التغيير". وهذا ينطبق أيضًا على الطعام، وهم يتبعون هذه القاعدة أيضًا في مطعم بيتزا فيراس. تحصل هذه السيارة الموجودة في Slovely Park على أختها الأصغر والأكثر تقدمًا من الناحية التكنولوجية، Verace 2.0، والتي لا تزال تتبع التقليد النابولي في تلك التفاصيل الأكثر أهمية. والشيء الأكثر أهمية بالنسبة للبيتزا النابولية هو بالتأكيد المكونات عالية الجودة التي يتم جلبها من نابولي والوصفة التقليدية لإعداد البيتزا.
افتتح مصمم الأزياء الشهير رالف لورين مؤخرًا مقهى Ralph's Coffee & Bar في لندن، والذي لن يكون أول قفزة له في مجال تقديم الطعام، حيث أن لديه بالفعل حاناته في أماكن أخرى من العالم. إن حقيقة أنه سيكون قادرًا على استضافة 36 ضيفًا فقط في نفس الوقت تشهد على مدى حصرية هذا المكان.
Ljubljana je bogatejša za Ice Wave, sladolednico, kjer vam hladen posladek izdelajo pred vami in to na atraktiven način – na zmrznjeni plošči. Nahaja se ne Trubarjeva cesti 7 v Ljubljani. Ice Wave Ljubljana je del španske franšize, ki je na domačih tleh požela ogromno uspeha.
في وسط ليوبليانا، على مرمى حجر من ساحة Prešeren، تم افتتاح Gig، وهو بار يقدم لك القهوة العطرية في الصباح، ووجبات غداء مختارة خلال النهار، والبيرة والموسيقى الحية في المساء، في مبنى الفندق. مجزرة Lačna koza السابقة.
تنتظرنا جنة حقيقية لمحبي القهوة في متحف مدينة ليوبليانا. فهي موطن لمقهى Stow Specialty Coffee Shop، الذي يضم محمصة خاصة به، وأكاديميتين (واحدة في ماريبور، والأخرى في كامنيك)، وبالطبع مقهى. مهمتهم هي العثور على أفضل أنواع القهوة الموسمية وتقديمها وتذوقها بطريقة لم نعتد عليها حتى الآن.