قبل 10 سنوات، تضافرت جهود مجموعة من صانعي الجبن وأسسوا رابطة المزارعين لصانعي الجبن، والتي ستسعد في الثاني من أكتوبر إسعاد أكبر المعجبين بالجبن السلوفيني من أكثر من 100 مزرعة. إنهم يعلنون عن مهرجان لم نشهده من قبل، لذا فهو يستحق الحضور.
في عام 1998، مجموعة من صانعي الجبن - مصنعي الألبان في المزارع - جمعيات رابطة صانعي الجبن المزارعين، والذي يسجل عبر 100 مزرعة، الذين يشاركون بنشاط في معالجة الحليب. رابطة صانعي الجبن المزارعين يغطي كامل مساحة سلوفينيا، وهم ينشطون في الميدان التعليم، معتحفيز نشاط صناعة الجبن في المزارع, الأداء المشترك و زيادة جودة المنتجات.
لقد أرادوا أيضًا إظهار نشاطهم للعامة، لذلك سوف يفعلون في 2 أكتوبر، استضافت مدينة بردو بري كرانجي الزوار في مهرجان الجبن السلوفيني، والتي سوف تكون قادرة على تذوق الجبن السلوفيني المحلي, زار ورش الطهي و حد ذاتها تعلمت تحضير أشياء كثيرة. سينتهي المهرجان ب الأكاديمية الاحتفالية.
معلومات اكثر:
facebook.com/sirarji
