Kulinarika

Triki kuharskih mojstrov, ki jih razkrijejo le na kulinaričnih šolah

Poklicni kuharski mojstri v svojem rokavu skrivajo kar nekaj trikov, ki jih laična javnost morda ne pozna. Kako pripraviti res dober zrezek? Kaj pa celega piščanca? V članku si lahko preberete o trikih kuharskih mojstrov, ki jih razkrijejo le na kulinaričnih šolah.

Preberi več

Kulinarika Urbana točka

Plac: v Ljubljani zaživel samopostrežni pivski zid

V Placu v Ljubljani je zaživel samopostrežni pivski zid, ki daje pivcu popoln nadzor nad točenjem piva. »Tvoja pipa, tvoje pivo« je njihov moto. Gre za prvi tovrstni pivski zid ne le v Sloveniji, ampak na celotnem Balkanu.

Preberi več

Kulinarika

Zato si slabe volje: 7 živil, ki te znanstveno dokazano spremenijo v “tečko”

Zakaj želodec velikokrat imenujemo kar ‘drugi možgani’? Naš prebavni sistem namreč proizvede okoli 90 odstotkov serotonina, hormona, ki skrbi za dobro počutje. In da bi se res dobro počutili, smo pogledali, katera hrana človeka znanstveno dokazano spravi v slabo voljo.

Preberi več

Dogodki Kulinarika

November Gourmet Ljubljana: Ljubljana bo gastronomska prestolnica

Ljubljana bo v novembru gastronomska prestolnica. V družbi kuharskih mojstrov in vinarjev se bodo na festivalu November Gourmet Ljubljana ves mesec vrstili zanimivi kulinarični dogodki, vrhunec pa bo finalna prireditev v Mestu oblikovanja na Dunajski cesti, na kateri ne bo manjkalo zabave in seveda dobre hrane.

Preberi več

Kulinarika

10+ receptov za sladice iz buče – kot nalašč za očarljivo jesen!

Si že poizkusil saldico iz sadeža jeseni - buče?! Čas je, da iz naše kuhinje zadiši po cimetu in izvrztnih sladicah iz buč, ki so kot nalašč za očarljivo jesen.

Preberi več

Kulinarika

5 kulinaričnih idej za popoln jesenski piknik

Jeseni naj iz kuhinje zadiši po zlato rumenem pečenem kostanju, sladki karameli, žgečkljivemu cimetu in slastnih bučah. Predstavljamo vam pet receptov, ki obljubljajo sladko razvajanje brbončic in ponujajo idealno priložnost za pripravo popolnega jesenskega piknika.

Preberi več

Kulinarika Urbana točka

Bistro Suwon: prva korejska restavracija v Sloveniji

V Ljubljani je svoja vrata odprla prva korejska restavracija v Sloveniji. V tem sodobnem korejskem bistroju Suwon boste prišli na svoj račun vsi ljubitelji azijski specialitet, kot so kimči, bibimbap, kimbap in ramyun.

Preberi več

Kulinarika

Pire krompir že celo življenje pripravljate napačno

Kako pripravljate pire krompir? Ga skuhate v vodi, odcedite, dodate maslo, mleko in morda še kislo smetano, nato pa ga premečkate? No, ta priprava pire krompirja naj bi bila popolnoma napačna.

Preberi več

Kulinarika

Recept: odlična čokoladna kostanjeva torta, ki je ni treba peči

Čokoladna kostanjeva torta brez peke je povsem preprosta za pripravo in tako zelo slastna, da bo na vašem krožniku prav vsako jesen. Preizkusite recept!

Preberi več

Kulinarika

8+ nasvetov za pripravo najboljšega kostanja

Znate pripraviti najboljši kostanj? Gre namreč za jesenski prigrizek številka ena, merica pečenih kostanjev pa je med jesenskimi in zimskimi sprehodi zaveznik naših prezeblih prstov. Pa veš, kako sam pripraviš najboljši kostanj, da bo dober in ''lupljiv'' kot iz ulice? V nadaljevanju si preberi 8+ nasvetov za pripravo kostanja, s katerimi boš pripravil najboljši kostanj.

Preberi več

Kulinarika

Kako v 3 minutah pripravimo odličen kostanj?

Veš, kako kostanj pripravimo najhitreje? No, najlažje je kupiti merico na ulici, ker je nekdo drug že vse naredil namesto nas. A peki kostanjev niso vedno v bližini, vi pa bi vseeno radi, da je pripravljen tako hitro kot kokice. Ker kdo pa ima danes čez teden še čas za peko ali kuhanje kostanjev na tradicionalen način! V takih primerih nam na pomoč priskoči ''dobra stara'' mikrovalovna pečica.

Preberi več

Kulinarika

Stillbull: To je najbolj pohotna kava z viagro, za divja jutra

Kava nas zbudi. Kava z viagro pa zbudi še kaj drugega. Kava nas poživi. Kava z viagro pa poživi tudi naše spolno življenje. Kavo kot afrodiziak ponuja podjetje Stiff Bull, ki je izdelalo kavo, ki vsebuje naravno viagro, izdelano iz rastlin in zelišč, ki dokazano povečajo spolno slo in telo oskrbijo z energijo.

Preberi več

1 … 100 101 102 103 104 … 187

Išči

Izberi jezik

Z vami od leta 2004