Kulinarika

Recept: Skutni cmoki s slivami – Gorenje & chef Bine Volčič

Tokrat z Gorenjem predstavljamo novo kombinirano parno pečico, ki je gotovo največja pridobitev v sklopu nove generacije vgradnih kuhinjskih aparatov Gorenje. Zaradi njenega sistema delovanja v njej pripravljene jedi obdržijo pravo strukturo, prav tako pa ohranijo večino svojih vitaminov in mineralov. Napreden sistem kroženja zraka MultiSteam 360° paro enakomerno razporedi in poskrbi za nežnost ter mehkobo jedi. Pod mojstrsko roko chefa Bineta Volčiča bomo tokrat pripravili skutne cmoke s slivami, seveda pa ne velja pozabiti, da do 31. julija poteka nagradna igra, ki nam lahko prinese enomesečni spletni kuharski tečaj na portalu kuharskega mojstra Bineta Volčiča.

Preberi več

Kulinarika

Poletna osvežitev: lubenica iz sodčka

Tako kot ni redek 5-litrski sodček piva na pikniku ali poletni zabavi, tako ni redka tudi lubenica. A zakaj bi jo vedno postregli na konvencionalen način, narezano na koščke ali rezine, ko pa jo lahko postrežete kot pivo iz sodčka. No, pivo in lubenica še vedno ne gresta skupaj, zato pa lahko iz lupine lubenice naredite sodček in iz njega po pipici točite točeno lubenico.

Preberi več

Kulinarika

Kaj jesti v vročih poletnih dneh?

Te dni se zdi, da je poletje v največjem razcvetu. A visoke temperature imajo tudi svoje slabosti. Prekomerna toplota tako resno vznemiri telo, povzroča razdražljivost, težave s spanjem, utrujenost in med drugim tudi pomanjkanje koncentracije. Hrana in pijača imata tako veliko vlogo pri ohlajanju našega telesa na zdravo temperaturo. Tukaj so nasveti, kaj jesti v teh vročih dneh in kaj so plusi takšne hrane.

Preberi več

Kulinarika

Recept: Pečena rdeča pesa s timijanom in kozjim sirom – Gorenje & chef Bine Volčič

Nova generacija vgradnih aparatov Gorenje nam ponuja širok nabor osebnih asistentov, ki poskrbijo tudi za najmanjše podrobnosti. Tokrat smo se osredotočili na funkcijo MultiFlow 360˚, ki skrbi za optimalno kroženje zraka ali pare v pečici. Funkcija nam bo v pomoč tudi pri pripravi okusne rdeče pese s timijanom in kozjim sirom. Ne pozabimo na nagradno igro, ki poteka do 31. julija in nam lahko prinese enomesečni spletni kuharski tečaj na portalu kuharskega mojstra Bineta Volčiča.

Preberi več

Kulinarika

Recept: Slastna pečena čompa – nova generacija kuhinjskih aparatov Gorenje & chef Bine Volčič

Pečice Gorenje so kot majhne tovarne čudežev. S svojo novo generacijo kuhinjskih aparatov s funkcijo koračnega pečenja ter kuharskim chefom Binetom Volčičem, so tokrat za nas pripravili okusno pečeno čompo. Za piko na i bo v prihodnjih dneh potekala nagradna igra, kjer nam lahko pravilen odgovor na nagradno vprašanje prinese enomesečni spletni kuharski tečaj na kuharskem portalu chefa Bineta Volčiča.

Preberi več

Kulinarika

Slovenec Matjaž Cotič si je prikuhal vrhunski rezultat

Na najpomembnejšem dogodku v svetu testenin, svetovnem prvenstvu v pripravi testenin, se je kar 21 mednarodno priznanih kuharskih mojstrov potegovalo za laskavi naziv svetovnega prvaka. Matjaž Cotič je prvo mesto zgrešil le za las, lahko bi rekli za najtanjši špaget, a se v Slovenijo vrnil z zavidljivo 'srebrno medaljo'.

Preberi več

Kulinarika

Recept: Mojito – najboljši osvežujoč koktejl ta hip

Prihajajo vroči poletni dnevni in tople poletne noči, ki jih bomo z veseljem preživeli v prijetni družbi in z okusnim koktejlom v roki. Tukaj je recept za Mojito, koktejl iz ruma, mete, limete, rjavega sladkorja in zdrobljenega ledu.

Preberi več

Dogodki Kulinarika

Restaurant Day 2015 – praznik hrane in enodnevnih restavracij

Restaurant Day ali Dan restavracije je praznik hrane, ki ga prostovoljno soustvarja na tisoče ljudi po svetu, ki tako organizirajo kot obiskujejo enodnevne restavracije. Ideja dneva je skrita v zabavi, deljenju ter pokušanju novih kulinaričnih dobrot iz celega sveta. Letos imamo 16. avgusta priložnost, da se udeležimo Restaurant Day 2015.

Preberi več

Kulinarika

Recept za osvežujočo ledeno kavo

Poletje je čas za osvežujoče pijače, ki v vročih dneh še kako prijajo. Da se bodo poletni dnevi še lepše začeli in da bo popoldanska skodelica kave še bolj prijala, smo pripravili recept za popolno ledeno kavo, ki si po našem mnenju vsekakor zasluži naziv najboljše poletne pijače.

Preberi več

Kulinarika

Recept: Zelenjavni čips, ki ga lahko grizljamo brez slabe vesti

Čips je za mnoge eden najljubših prigrizkov. V kolikor nas po vsaki izpraznjeni vrečki slane pregrehe peče vest, se odločimo za veliko bolj zdravo alternativo in si čips pripravimo sami. Ko lahko v hrustljavem uživamo brez odrekanj…

Preberi več

Kulinarika

Recept: Sladoledne lučke iz Nutelle

Kremsate sladoledne lučke iz Nutelle so popolna ledena sladica, ki nas osveži v vročih poletnih dneh. Njihova priprava je tako enostavna in hitra, da je rezultat nedvomno odličen. Vse kar potrebujemo za izdelavo sladolednih lučk iz nutelle so le modelčki za lučke in nekaj sestavin kot je slastna Nutella.

Preberi več

Kulinarika

Recept: Preprosta poletna limonina torta

Sladice iz limone so kot nalašč za vroče poletje, saj se z njimi lahko posladkamo in tudi malce osvežimo. Če bi želeli neobičajno in osvežujočo sladico pripraviti kar doma, je tukaj recept za preprosto poletno limonino torto.

Preberi več

1 … 143 144 145 146 147 … 183

Išči

Izberi jezik

Z vami od leta 2004