Kulinarika

URTIP: Kuharska akademija – CITY CHEF – Tartufova pravljica s šparglji

Pomlad nas bo dodobra prebudila in čas je tudi za pomladanske jedi. Na kuharski akademiji, ki je potekala preteklo sredo smo se prepustili čarom špargljev in tartufov, ki so v samem vrhu zapeljivih jedi, saj zaradi svojega vznemirljivega vonja prebudijo vse čute. Preverite foto urtip!

Preberi več

Kulinarika

Poznaš štiri nove načine, kako lahko uživaš Nutello?!

Popularni lešnikasto-čokoladni namaz Nutella najdemo domala v vsakem domu kjer so otroci. Priznajte pa, tudi sami vanjo radi pomočite žlico ali prst, ko nihče ne gleda. Da gre za izjemno popularen izdelek priča podatek, da 5. februarja obeležujemo svetovni dan Nutelle. Verjetno poznate že 101 način kako jo uporabiti oziroma uživati drugače kot na kruhu, a izbrskali smo štiri take, za katere še gotovo niste slišali.

Preberi več

Kulinarika

Recept: Jagodne cimetove rolce

Jagodne cimetove rolce so ena izmed tistih čudežnih sladic, ki za pripravo ne zahtevajo veliko časa in spretnosti, njihov izgled in okus pa kljub temu prepričata in navdušita.

Preberi več

Dogodki Kulinarika

Prijavi se: Kuharska akademija – CITY CHEF – Morske skrivnosti

Mesec maj nas že vleče na morje in nas draži s toplimi sončnimi žarki, zato smo za vas pripravili kuharsko akademijo kjer bomo pripravljali morske jedi, saj je ribje meso bogato z aminokislinami in tudi vitaminoma A in D, ki sta pomembna za normalen razvoj.

Preberi več

Kulinarika

Kava za bogove – narejena iz kave in sendvič sladoleda

Marsikdo si dneva ne more zamisliti brez kave, brez injekcije kofeina. Kratka, bela, z mlekom, s smetano, cappuccino, ... Vsak ima svojo najljubšo in verjetno se ne bomo nikoli zedinili, katera je najboljša, ker je tudi vsaka primerna za svoj del dneva. Pa vendar mislimo, da smo odkrili kavo, ki vlada vsem kavam, saj združuje dve sila priljubljeni sestavini. Kava za bogove, vam pravimo. Preverite.

Preberi več

Dogodki Kulinarika

Ljubljanska vinska pot 2015 za poletna vinska razvajanja

Slovo od pomladi in pozdrav poletju bomo lahko kar nazdravili. Po Ljubljani se bo namreč 20. junija vila Ljubljanska vinska pot, po kateri se bomo lahko brezskrbno sprehodili in zaužili poletna vinska razvajanja.

Preberi več

Kulinarika

Kulinarični dogodki na prostem vabijo

Pomladno prebujenje je oživelo nekoliko zaspane ulice, po katerih je že zadišalo po nebeško dobrih jedeh, ki jih prinašajo kulinarični dogodki na prostem. Teh je vse več in ni vrag, da ne bi pod milim nebom našli kaj slastnega, s čimer bomo potešili spomladansko lakoto in se ob kozarcu vina podružili s prijatelji.

Preberi več

Dogodki Kulinarika

Restavracija in picerija Angel gosti svetovnega prvaka picopeka

Restavracija in picerija Angel pripravlja prav posebno presenečenje, ki bo razveselilo vse ljubitelje dobrih pic. In verjememo, da teh ni malo. V četrtek 23. aprila ob 16. uri se boste lahko pridružili pravemu italijanskemu mojstru peke pic Gianniju Calaoneju iz Italije, ki bo za vse obiskovalce pripravil svojo zmagovalno pico. Poizkusili jo boste lahko brezplačno.

Preberi več

Kulinarika

Recept: Vrtnica, ki je v resnici slastna jabolčna sladica

Si želite pričarati mizo, polno prelepih vrtnic, ki so v bistvu slastne jabolčne dobrote? Preverite recept za vrtnico, ki je v bistvu jabolčna sladica in presenetite svoje goste.

Preberi več

Kulinarika

Kulinarično doživetje – pikniki po svetu

Počasi se začenja sezona piknikov, ki bo trajala vse do jeseni. Ne bo manjkalo dobre družbe, hrane in pijače. Slovenski privrženci tradicionalnih piknikov se že veselimo perutničk, čevapčičev in pleskavic na žaru. Pogledali smo izven naših meja in poiskali tradicionalne piknike po svetu. Morda je čas, da naše poletno kulinarično popotovanje v naravnem okolju začinimo z internacionalno kuho, ki jo najdemo na piknikih po svetu.

Preberi več

Kulinarika

Čokoladni atelje Dobnik – sveža malinova mousse torta

Čokoladni atelje Dobnik, družinsko podjetje in čokoladnica z 20-letno tradicijo izdelave čokoladnih izdelkov, nas tokrat k sebi mami z njihovo vrhunsko malinovo torto. Sestavine v čokoladnem in malinovem moussu zagotavljajo pravo kulinarično eksplozijo okusa, ki nam bo polepšala pomladne dni.

Preberi več