Sladice iz kremnega sira so izjemno priljubljene. Poleg tega, da so okusne, so tudi zelo preproste za pripravo. To je razlog, da se lahko takih sladic lotijo tudi moški. Tokrat smo pripravili recept za lahek cheesecake, ki vam bo vzel pol ure.
Kulinarika
Internet je preplavil “goth latte” ali super črna kava z mlekom, ki je namenjena vsem mizantropom. No, pa tudi tistim, ki to niso. Ste pripravljeni na kavo, ki se ujema z vašo črno dušo?
V petek, 26. maja 2017 bo na Pogačarjevem trgu v Ljubljani potekala otvoritev Tedna nezavržene hrane. Teden nezavržene hrane se odvija na pobudo Luke Jezerška, gibanje pa so podprli tudi najpomembnejši slovenski kuharji: Ana Roš (Hiša Franko), Janez Bratovž (JB), Igor Jagodic (Strelec, David Vračko (Mak) in Luka Košir (Grič). Ob tej priložnosti bo Slovenijo obiskal tudi Massimo Bottura, eden od najboljših chefov na svetu.
Na Gornjem trgu v Ljubljani diši po novi kulinarični ponudbi. Tam se je namreč v maju odprl nov bistro Biró, ki užitka željne vabi na domače pečene sendviče, domač bananin kruh ter domačo čokoladno torto z rdečo peso.
Čas je za lučke. In najboljše so domače. Zato smo pripravili recept za še posebno slastne cheesecake lučke z jagodami, ki bodo iz zamrzovalnika (skrivnostno) izginile 1, 2, 3.
Pomlad nas je končno razveselila z nekoliko bolj milimi temperaturami – te pa prinašajo tudi pomembno obdobje premisleka našega načina življenja, predvsem odnosa do narave. Prijetno priložnost za samoevalvacijo prinaša dogodek Čez drn in strn: Divji teden v Layerjevi hiši v Kranju, ki bo potekal med 22. in 26. majem 2017. Dogodek bo sestavljen iz pogovorov, delavnic in umetniških razstav, namenjenih poklonu materi naravi.
Nutella je ena od tistih stvari, ki jih ne moremo sovražiti (čeprav večkrat slišimo, da za naše zdravje ni ravno najboljša izbira). Jemo jo ‘na žlico’, jo namažemo na kruh, vključimo pa jo tudi v razne prigrizke in sladice. Ferrero bo tako konec maja v Chicagu odprl Nutella Café, kjer bodo postregli s slanimi in sladkimi dobrotami, katerih glavna sestavina bo seveda Nutella.
V ljubljanskih Črnučah se je odprla najsodobnejša pivovarna priznanega slovenskega proizvajalca Škrlj iz Vipavske doline.
Čokoladni mousse je izvrstna sladica, kajne? Tokrat vam predstavljamo vegansko različico tega deserta, ki jo pripravljena v 15 minutah. V nadaljevanju najdete recept za veganski čokoladni mousse.
“Freeze-dried ice cream” oziroma liofiliziran sladoled ni nova pogruntavščina, saj so ga s sabo na Luno nesli tudi astronavti misije Apollo 11. Pa vendar takšen sladoled ni bil posebej okusen. Vse do danes.
Želite nekaj bolj ‘nevarnega’, kot je običajen sladoled? Potem izberite črni sladoled. To je tisto, kar iščete!
Pripravili smo recept za domače piškote Oreo, ki so boljši kot original! Slastni in sladki, ki se kar topijo v ustih. Mmmmm ...