Ste že pokusili puding iz lubenice? Ne? Potem ne veste, kaj zamujate! Če se ne morete odločiti med pudingom in lubenico, se vam od zdaj ne bo več treba odločiti za eno ali drugo, saj v tem receptu združite oboje in dobite osvežilno ter lahko sladico, ki je kot nalašč za vroče poletne dni.
Kulinarika
Lepi sončni dnevi so kot nalašč za posedanje v hladni senci. Tudi v senci dobrih restavracij in gostiln, kjer si lahko privoščimo gurmansko kosilo. Katere so torej restavracije v Sloveniji, ki se lahko ob dobri kulinarični ponudbi pohvalijo še z lepimi vrtovi, terasami in dvorišči?
Bezgov sirup in ocvrte bezgove cvetove smo se že naučili pripraviti, preden zamudimo cvetenje bezga, pa usvojimo še recept za bezgovo marmelado iz bezgovega cvetja. To lahko srečamo praktično vsepovsod, a se preredko zavedamo, da smo lahko že z nekaj deset cvetovi preskrbljeni z osvežilno pijačo celo poletje in imamo z nekaj cvetovi okusen obrok, med njimi zajtrk, za kar je kriva bezgova marmelada iz bezgovega cvetja.
Veste, katero je uradno najboljše vino na svetu 2016? Tega so nedavno razglasili na najbolj znanem tekmovanju vin na svetu, oskarjih za vina – Decanter World Wine Awards (DWWA), na katerem tudi slovenska vina že vrsto let prejemajo visoke nagrade. Najboljši del novice je, da je treba za zmagovalno vino odšteti le prgišče evrov!
Ste vedeli, da McDonald’s po svetu ne streže enako velikih porcij krompirčka? Japonski pomfrit srednje velikosti ima na primer 454 kalorij, britanski pa ''zgolj'' 337. Enako velja za druge verige hitre hrane, kot sta KFC in Subway, kjer se iste porcije med seboj precej razlikujejo. Isti KFC-jev hamburger v Kanadi je tako na primer 35 gramov težji kot njegov avstralski ''brat dvojček'', šteje pa tudi 122 kalorij več. Preverite še ostale zanimive primerjave velikosti porcij hitre hrane po svetu.
Pivo je lahko, podobno kot vino in žganje, odlična sestavina številnih jedi. Čeprav je v prvi vrsti pijača, je pivo tudi imenitna sestavina najrazličnejših jedi. Zbrali smo nekaj receptov za pripravo jedi s pivom.
Kaj je še boljše kot kapučino? Kapučino z Nutello, kaj pa drugega! Za vse, ki radi eksperimentirate s kavo, imamo nov okus, ki ga preprosto morate preizkusiti- kapučino z Nutello. Ta vrsta kave bo povšeči tudi vsem tistim, ki niste največji ljubitelji kave. Ker Nutelli se pač ne moremo upreti.
Ste vedeli, da lahko iz banane in jogurta izdelate okusne lučke in da zato ne potrebujete gospodinjskih aparatov? Za bananine jogurtove lučke namreč potrebujete le sestavine. Ko vam torej ne diši bananin smuti ali pa banana sama, jo uporabite za domači sladoled.
Špricer znova osvaja. Kako ne, ko pa gre za osvežilno pijačo, za katero potrebujete le dve sestavini. Čeprav se številni vinoljubci nad njim zmrdujejo, pa mu ne manjka privržencev. Ta recept za špricer pša bo prepričal tudi najbolj zaprisežene vinopivce. Predstavljamo recept za špricer s penino in vrtnico.
Tiramisu je hladna, kremasta in osvežilna italijanska sladica. Čeprav je receptov za pripravo tiramisuja nešteto, se boste od zdaj držali le enega: recepta za tiramisu brez jajc.
Se izogibate kruha, ker redi? Kaj pa če vam izdamo, da obstaja zdrava različica kruha, ki si ga lahko privoščite brez slabe vesti? Predstavljamo vam recept za paleo kruh, kruh, ki ne vsebuje moke in glutena in ima nizko vsebnost ogljikovih hidratov.
Kako se najlažje znebiti pečk v lubenici? Prihaja sezona lubenice, najbolj osvežilnega poletnega sadja. Njen edini minus so pečke, ki jih marsikdo ne more jesti skupaj z njenim sočnim rdečim mesom. Če vas ne prepriča niti dejstvo, da so izredno zdrave, in niste pripravljeni ''potrpeti'', vam predstavljamo preprost način, kako se najlažje znebiti pečk, da vam jih ne bo več treba frcati ven eno po eno ali pljuvati med uživanjem.