S prebujenjem narave nas je poleg regrata razveselila tudi kopriva. Tiste mlade so zelo zdravilne in povrhu vsega odličnega okusa. Poznate preprosto koprivno juho, ki je kot nalašč za spomladansko čiščenje telesa?
Kulinarika
Fructal letošnjo pomlad predstavlja novost v kategoriji 100% sokov. Najboljše iz sadja so tokrat ujeli v priročno PET pakiranje 0,75 litra, ki je namenjeno tistim, ki ljubijo življenje, se odločajo za naravne in kakovostne proizvode, ki jim s svojim odličnim okusom nudijo užitek v vseh situacijah. Zaradi praktične embalaže se jih bodo razveselili tudi tisti, katerim dnevne obveznosti do kotička zapolnijo dan.
Danes, 15. aprila 2016, bo v Radovljico na ogled največja čokolada na svetu, ki so jo več kot en teden zavzeto pripravljali v Čokoladnici Cukrček. Sestavljena bo kar iz 28 tisoč koščkov mlečne čokolade! Po meritvi za svetovni rekord največje čokolade na svetu za Guinnessovo knjigo rekordov boste lahko v (čokoladni) košček zgodovine na Festivalu čokolade v Radovljici ugriznili tudi sami!
Vosek? Na sadju je vosek? Presenečeni? Najprej razčistimo sledeče. Da se vaše jabolko sveti kot tisto, ki ga je čarovnica izročila Sneguljčici, ni kriva narava in naravno zorenje, temveč v večini primerov sredstva za glaziranje, ki jih živilska industrija (lahko) uporablja za površinsko obdelavo sadja in zelenjave. S staro gospodinjsko zvijačo, ki vam jo izdamo v nadaljevanju, lahko sadje očistite voska na naraven način, s tem pa ga očistite tudi vse ostale nesnage (pesticidov, zemlje, golazni …). Še prej pa vam zaupamo, kako preverite, ali so vaše jabolko poškropili z voskom.
Kaj zajtrkujete takrat, kadar imate kakšno minutko več časa? Mi preprosto obožujemo slastne palačinke z gozdnimi sadeži po nemško, ki so kot nalašč za jutranji obed v dneh, ko vam ni treba hiteti.
Zlata mrzlica se je zažrla v vse pore, tudi hrano. Spomnimo se samo na krofe in (peneče) vino z zlatimi lističi. V mestu Kanazawa, japonski prestolnici zlatih lističev, kot mu tudi pravijo, pa si lahko po novem omislite tudi tekoč sladoled, ovit v užitno zlato. In če mislite, da gre za drag ''špas'', se pošteno motite, saj si lahko tovrstno porcijo sladoleda privoščite že za 7 evrov!
Pomfrit iz polente je alternativa temu klasičnemu krompirjevemu prigrizku in dokaz, da zdrave različice nezdravih jedi niso nujno tudi manj okusne. Paličice iz polente so namreč ravno tako dobre kot ocvrt krompirček, s hrustljavo skorjo in mehko sredico vred. Niso ocvrte, ampak pečene, in jih lahko tako kot pomfrit pomakamo v kečap.
Veste, kako najpreprosteje narezati čebulo? Čebulo v kuhinji uporabljamo pogosto in večina izmed nas med rezanjem potoči kakšno solzo. Ker jo režemo narobe. Kako rezati čebulo, da preprečimo neprijetno solzenje oči, smo vam že izdali, zdaj pa vam predstavljamo še uporaben trik, s katerim boste najenostavneje narezali čebulo na poljubno velike in oblikovane koščke.
Lačen si ful drugačen. Prav tako rahlo okajen. Snickers z alkoholom poskrbi za oboje! Spremenite čokoladico Snickers v šilce in vanj natočite svojo najljubšo žgano pijačo. Kako, izveste v nadaljevanju.
Predstavljamo vam torte, ki jih lahko jeste brez kančka slabe vesti. Čeprav na prvi pogled vzbujajo videz klasične torte, so to solate. Vegiedeco Salad so namreč solatne torte, nov koncept hrane japonskega stilista hrane Mitsukija Moriyasuka. Sestavine za solato niso zmetane v skledo, temveč so iz njih izdelane torte. Je to način, da bodo otroci vzljubili zelenjavo že v mladih letih?
Kaj je boljšega kot piškoti? Piškoti z bomboni Smarties! Priprava teh pisanih piškotov je tako preprosta, da jo lahko zaupate tudi otrokom, a potem bodo verjetno ostali brez bombonov Smarties.
To je najboljši recept za preproste čokoladne pralineje brez peke, s katerimi si kar ne boste mogli nehati mazati prstov.