Kulinarika

10 najboljših sendvičev z jajci za odličen začetek dneva

Čeprav nas pri izbiri bruncha včasih zapelje kaj novega, se vselej vrnemo nazaj k naši ljubezni številka ena – sendviču z jajčki! Pri vas ni tako, pravite? Potemtakem zagotovo še niste naleteli na pravega. Naj vam predstavimo top 10 sendvičev z jajci, ki zagotovo prepričajo.

Preberi več

Kulinarika

Sladkarnica in marmeladnica Lotos v Ljubljani

Takoj ko vidimo cupcake lepih barv, ki nas omamno vabijo, že (po)mislimo, da so najbrž umetni. Povsem z drugačno filozofijo pa delujejo v Sladkarnici in marmeladnici Lotos. Vse izdelke, razen frozen jogurta, vode Evian in kave Lavazza proizvajajo sami. Izdelani so ročno iz dnevno svežega sadja in surovin, vsi izdelki so brez jajc, brez umetnih barvil, brez ojačevalcev arom in okusov ter brez umetnih konzervansov.

Preberi več

Kulinarika

Epic: proteinske ploščice iz bizonovega mesa

Proteinske ploščice. Izbira je ogromna, vsaka naslavlja drugačen namen, najpopularnejši pa so okusi čokolade, vanilje in sadja. Kaj pa proteinska ploščica z okusom bizonovega mesa? Ali slanine? Z meto? Takšne so lahko le epske EPIC ploščice!

Preberi več

Kulinarika

Jernejkitchen – najbolj “Pinterest friendly” slovenski kulinarični blog

Jernejkitchen sta Jernej in Maja – dva ustvarjalna posameznika, ki sta neizmerno ljubezen do hrane in poseben čut za estetiko združila v slovenskem kulinaričnem projektu oz. blogu ki navdihuje in zapeljuje.

Preberi več

Kulinarika

Vse kar morate vedeti o sušiju

Čeprav velja za naše konce suši kot precej eksotična jed, pa na kulinaričnem področju že nekaj časa ne vlada več prav nobena suša, ko gre za ponudbo te delikatese iz riža in surovih rib. Klasična specialiteta japonske kuhinje, ki je v 7. stoletju nastala bolj kot ne iz slučaja, zato vztrajno pridobiva na popularnosti in vse manj je tistih, ki je še niso okusili.

Preberi več

Kulinarika Zdravje

Recept: Zdrave veganske kroglice iz mase za piškote

Masa za piškote se nam zdi najbolj okusen del peke piškotov in večinoma tudi edini razlog, da se je lotimo. Da bomo od sedaj naprej enkrat za vselej zbežali iz rok salmonele in podobnih nevšečnosti, smo pripravili recept, ki zagotavlja brezskrbno uživanje ob oblizovanju žlic polnih surove mase za piškote.

Preberi več

Kulinarika

“Good and Cheap” – kuharska knjiga s katero bomo kuhali zdravo in okusno za 3 evre na dan

“Good and Cheap” je prekrasna kuharska knjiga, polna prečudovitih receptov za vse, ki radi jedo kakovostno, okusno in poceni. S pomočjo enostavnih receptov bomo namreč od sedaj naprej kuhali zdravo za zgolj 3 evre na dan. In kar je pri vsem skupaj najboljše – ta odlična kuharca je zastonj!

Preberi več

Kulinarika

Recept: Piškotni kozarčki z mlekom

Kozarček iz piškota s koščki čokolade, vsebina pa je mleko. Zabavna ideja in zato nujen kuhinjski eksperiment! Kako mleko ostane v piškotu? Preprosto, če slediš pravemu receptu. Preizkusi ga!

Preberi več

Kulinarika

Lestvica 20 najboljših piv na svetu na podlagi izuma slovenskega znanstvenika

Eksperta iz univerze Stanford- eden med njima Slovenec dr. Jure Leskovec- sta lani preučevala evolucijo okusa ljubiteljev piva, saj sta želela dognati kako bi lahko pivopivcu s kar največjo uspešnostjo priporočili primerek iz 'zelenega zlata' in zadeli njihov okus. Ena od 'razsodb' študije namreč je, da imajo poznavalci afiniteto do okusov, ki so izven brbončnega dometa novinca, na podlagi ocen 'uporabnikov' piva na strani ratebeer.com, pa je nastala lestvica najboljših 20. Lestvica, ki jo te dni objavljajo vsi svetovni mediji. Namreč sezona pitja piva je na vrhuncu!

Preberi več

Kulinarika

Sladoledarna VIGÒ ICE CREAM v Ljubljani

Za vse ljubitelje pravega italijanskega sladoleda, čokoladne navdušence in gurmane je v središču Ljubljane letos odprla vrata sladoledarna VIGÒ ICE CREAM.

Preberi več

Kulinarika

Najboljši sladoled v mestu: La Gelatiera iz Londona #6

Kogar pot v tem poletju zanese v London, tam med najbolj opevane sladolede zagotovo sodi La Gelatiera. Prav tako simpatična – butična in izstopajoča je Vanille Marille iz Berlina.

Preberi več