Kulinarika

Recept: preprosta kakijeva marmelada, pripravljena v pol ure

Kaki je zelo sladek in sočen sadež, ki so mu nekoč rekli tudi 'rajsko jabolko' oziroma 'hrana bogov'. Lahko ga uživate samostojno ali pa uporabite v drugih jedeh. Ena izmed odličnih jedi oziroma kar priboljškov je tudi kakijeva marmelada, ki jo boste pripravili 1, 2, 3.

Preberi več

Kulinarika

Recept: kremast in sanjski veganski cheesecake, ki te bo popolnoma obnorel

Sanjarite o kremastem, sanjskem cheesecaku? Potem si hitro poglejte recept za veganski cheesecake, ki vas ne bo obnorel le s svojim videzom, ampak tudi s svojim okusom.

Preberi več

Kulinarika

To je 10 najdražjih živil na svetu

Kaj je to “drag obrok” se razlikuje od posameznika do posameznika. Nekaterim je draga že pica v restavraciji, drugi si z lahkoto privoščijo kaviar na tedenski ravni. V članku pa vam predstavljamo čisto objektivno določen seznam 10 najdražjih živil na svetu. Koliko si jih že pokusil/-a?

Preberi več

Kulinarika

Smotan Chef: Prvi kuharski show na Instagramu

Vsak od nas se je že znašel tam – nov dom, nova pravila, novi izzivi. Sliši se zabavno, dokler ne pristaneš na realnih tleh in ugotoviš, da ni vse tako preprosto, kot se zdi. Perilo iz stroja ne pride zlikano, prahu se ne znebiš, če samo malo počakaš, riž pa se veliko težje prime na posodo (in zažge!), če ga kuhaš na zmernem ognju in občasno premešaš.

Preberi več

Kulinarika

4 sladki recepti za jedi iz (preveč) zrelih banan

Vsem se kdaj zgodi, da pozabi na raznorazno sadje in zelenjavo, ki na koncu pristanejo v košu za organske odpadke. Vendar pa so banane pri tem izjema. Iz zelo zrelih banan je možno narediti marsikatero okusno jed. Tu so 4 sladki recepti za jedi iz (preveč) zrelih banan.

Preberi več

Kulinarika Nastanitve Urbana točka

Restavracija hotela Marina Izola: iz morja na krožnik

V starem mestnem jedru Izole, katere razgibana zgodovina je pripomogla k stvaritvi čudovitih arhitekturnih zakladov, stoji Hotel Marina s svojo Restavracijo. A to ni klasična hotelska restavracija! Pod pergolo glicinij se Restavracija hotela Marina ponaša z dolgoletno kulinarično tradicijo.

Preberi več

Kulinarika Urbana točka

Kavarna in slaščičarna Zebra Patisseries: francoske slaščice za prste obliznit

Zebrine slaščice že vrsto let razvajajo vse, ki imajo zahtevnejši okus, prisegajo na kakovost in radi preizkušajo nove kombinacije. V želji, da bi ponudili vrhunske slaščice v prijetnem ambientu, so odprli lastno kavarno, kjer vas razvajajo z najbolj izbranimi slaščicami, kruhom, čaji in kavami.

Preberi več

Kulinarika

Najboljši recepti za čaje za hladne dni

Čeprav v zraku ni še čutiti tistega pravega zimskega mraza, pa se temperature vseeno počasi, a vztrajno spuščajo. Čaj je idealen napitek za mrzle večere in temna zaspana jutra. Če ste se naveličali klasičnih okusov, si preberite članek. To so najboljši recepti za čaje za hladne dni.

Preberi več

Kulinarika

5 vrst palačink z različnih delov sveta, ki bodo spremenile tvoj pogled na to slastno jed

Pri pripravi palačink doma verjetno večina nas prisega na najbolj pristne 'evropske' recepte. V zadnjem času so popularne tudi ameriške palačinke ... in tu se naše znanje o tej jedi pač zaključi. Dejansko pa obstajajo palačinke v številnih drugih oblikah ... in seveda okusih. Če že kakšne izmed teh petih že pripravljal/-a doma, si res mojster/-ica.

Preberi več

Kulinarika

Recept, ki si ga zapiši: puhasti žepki iz palačink z Nutello

Mislite, da obstajajo zgolj palačinke, kot jih poznamo v Sloveniji? Motili ste se, zanje obstaja kopica receptov in poimenovanj – v obliki Nutellinih žepkov pa bodo postale vaša najljubša sladka pregreha.

Preberi več

Kulinarika

4 praznični recepti, ki so prijazni alergikom

Kuhanje za goste je včasih naporno, saj se prehranjevalne navade med ljudmi razlikujejo. Še težje je, če veste, da je med njimi kdo, ki ima alergijo. A tudi za to obstaja rešitev. Morda se vam bo na prvi pogled zdelo, da je za alergika težko pripravljati hrano, a videli boste, da so stvari bolj preproste, kot se zdijo na prvi pogled.

Preberi več