Recept: božični piškoti Rudolf

• 200 g moke
• 100 g sladkorja v prahu
• 100 g mletih orehov
• izvleček vanilije
• 200 g hladnega masla
• 1 jajce
• nutella ali nadev po izbiri

Navodila

1. Vse naštete sestavine dajte v skledo in zamesite testo. Zelo pomembno je, da so vse sestavine zelo hladne.
2. Dobljeno testo zavijete v prozorno folijo in postavite v hladilnik za približno 30 minut.
3. Ohlajeno testo na pomokani površini tanko razvaljate in z modelčpkom izrežete okroglo obliko.
4. Piškote polagate na pekač, obložen z peki papirjem in pečete v predhodno ogreti pečici na 180 stopinj 10 minut.
5. Ohladite jih, namažete z nadevom po želji in z jedilnimi barvami narišete jelenčka Rudolfa.