Pečena hrustljava čičerika

  • Obroki: 1
  • Čas priprave: 5 minut
  • Čas kuhanja: 30 minut
  • Težavnost: enostavno
  • Ocena: ★★★★★
  • Natisni

Foto: envato

Sestavine

  • pločevinka čičerike
  • 1 žlica oljčnega olja
  • ½ čajne žličke soli
  • ½ čajne žličke čilija v prahu
  • ½ čajne žličke rdeče paprike

Navodila

  1. Pečico segrejete na 200 stopinj.
  2. Čičeriko dobro precedite, nato pa jo splaknite z vodo.
  3. Obrišite jo s papirnatimi brisačkami in pustite še nekaj minut, da se popolnoma posuši.
  4. Čičeriko razporedite po peki papirju in pokapajte z olivnim oljem in soljo.
  5. Pečete od 20 minut do pol ure in občasno premešajte.
  6. Čičerika je pečena, ko je zunaj zlata in hrustljava, znotraj pa mehka.
  7. Potresete jo z začimbami in premešajte.