Pokud si rádi pochutnáváte na lahodných a šťavnatých hroznech, jistě vás potěší, že je na zimu snadno uskladníte pomocí pár jednoduchých kroků.
Řeč je o spíži bez cukru, takže čerstvé ovoce budete mít i v zimě.
Ingredients
- hrozny (různé odrůdy)
- kyselina citronová
- Vařící voda
Directions
- Hrozny dobře omyjte a oddělte je. Sklenice naplňte hrozny, naplňte je po vrch vroucí vodou. Zakryjte, ale nezavírejte a nechte 10-15 minut.
- Poté do nádoby nalijte vodu ze sklenic a znovu vařte.
- Do sklenice s hrozny dejte půl lžičky kyseliny citronové a zalijte vroucí vodou.
- Pevně uzavřete víčka a obsah sklenic trochu protřepejte.
- Sklenice zabalte do deky a nechte přikryté 24 hodin úplně vychladnout.
- Skladujte na tmavém a chladném místě po dobu až jednoho roku.
