Kdo by nemiloval čokoládu? A kdo by neobdivoval jemné aroma kokosu? Obě ingredience jsou samy o sobě skutečným kulinářským pokladem, ale dohromady tvoří nepřekonatelnou kombinaci, která se rozplývá v ústech a vezme nás na sladko-gurmánskou cestu. Toto je recept na kokosové čokoládové kuličky.
Čokoládové kuličky s kokosem. Vstupte do světa čokoládových požitků, kde se snoubí bohaté aroma kakaa s jemnou sladkostí kokosu v dokonalé harmonii chutí.
Popusťte uzdu své fantazii
Představte si tuto scénu: měkkou, šťavnatou korálky, obalený v křupavé vrstvě kokosu, který se při prvním soustu rozpustí v ústech. Jejich bohaté aroma vás vezme vysněný svět čokoládových lahůdek, kde se vám otevřou všechny vaše smysly, abyste si mohli vychutnat každý okamžik.
Čokoládové kuličky s kokosem se rozplývají v ústech a nabízejí dokonalou kombinaci bohaté kakaové chuti a jemného kokosového aroma. Je to malé pečivo snadné na přípravu a hodí se pro všechny příležitosti – od každodenního hýčkání až po speciální oslavy.
Čokoládové kuličky s kokosem
Ingredients
- 2 vejce
- 180 g cukru
- 50 g kakaa
- 200 ml oleje
- 1 sáček vanilkového cukru
- 1 sáček prášku do pečiva
- 540 g mouky
- 50 g kokosu
Directions
- Prvním krokem při výrobě kokosových čokoládových kuliček je příprava směsi těsta. V míse vyšlehejte vejce spolu s cukrem, dokud nezískáte nadýchanou a světlou směs. Poté postupně přidávejte olej a pokračujte v míchání, dokud se všechny ingredience dobře nespojí. Když je směs hladká, přidáme prosáté kakao a mouku s práškem do pečiva a vše dobře promícháme, aby vzniklo homogenní těsto. Ke konci přidáme vanilkový cukr a znovu promícháme.
- Když máme těsto hotové, pokračujeme ve tvarování kuliček. Odeberte malou část těsta a mezi dlaněmi z něj vytvarujte kouli. Poté kuličku obalte v kokosu, aby byla pěkně obalená kokosovou moučkou. Postup se opakuje, dokud se nespotřebuje všechno těsto, přičemž dbáme na to, aby kuličky měly stejnou velikost a tvar.
- Kuličky klademe na plech vyložený pečicím papírem. Mezi kuličkami nechte trochu místa, aby se při pečení neslepily. Troubu rozpálíme na 180°C a čokoládové kuličky v ní pečeme asi 20 minut, nebo dokud nebudou zvenčí pěkně zhnědlé a křupavé, ale uvnitř stále měkké a šťavnaté.
Když jsou čokoládové kuličky upečené, vyndejte je z trouby a nechte pár minut vychladnout.
