Dýně jsou všestranné. Dají se z nich dělat výborné polévky, pyré, noky nebo wrapy. Pokud vám ale chybí čas, připravili jsme snadný recept na dýňové těstoviny.
Ingredients
- 200 g těstovin
- 1 lžíce lískových oříšků
- 40 g másla
- 2 polévkové lžíce zeleninového vývaru
- 1/2 dýně
- 1 stroužek česneku
- 4 listy šalvěje
- parmazán
Directions
- Dýni oloupeme a nakrájíme na kostičky. Položte je na pekáč, posypte solí a pokapejte olivovým olejem a pečte 30 minut na 180°.
- Do pánve přidejte lískové ořechy a opékejte je 10 minut.
- Uvařte těstoviny.
- Do pánve přidejte máslo a šalvěj a nechte 2 minuty odležet.
- Přidejte těstoviny, pečenou dýni a trochu polévkového základu. Vařte 1 min a dobře promíchejte.
- Podáváme s parmazánem.
