Pokud milujete nachos a hledáte zdravou, ale neméně chutnou verzi, vyzkoušejte květákové nachos. Tento lahodný nízkosacharidový recept vám umožní vychutnat si veganské, zdravé a neuvěřitelně chutné nachos.
Pro vegany Květák Nachos nebudete zabralo hodně času, protože recept je jednoduchý.
Veganský květák Nachos
Tentokrát jako roh použijete květák <strong>náhrada klasických nacho chipsů</strong>, a získáte zdravý pokrm se zeleninou, který je plný chuti.
Ingredients
- 1 květák
- 1 plechovka červených fazolí
- 1-2 rajčata
- červená cibule
- pálivá paprička
- veganský sýr
- koriandr
- koření dle přání
Directions
- Květák budete nejprve opékat, dokud nebude úplně křupavý. Nakrájejte ho na tenké nudličky, dochuťte kořením dle libosti a dejte na plech. Pečte v troubě na 220 stupňů 20 minut, dokud okraje nezezlátnou a nezhnědnou.
- Když je květák uvařený, přimáčkněte jej uprostřed zapékací misky k sobě a přidejte červené fazole, rajčata, červenou cibuli, papričku jalapeňo, veganský sýr a koriandr.
- Navrch posypte sýr a vraťte pánev do trouby na dalších 5 minut, aby se sýr rozpustil a všechny ingredience se spojily. Zdravé, výživné a neuvěřitelně chutné jídlo je tedy kompletní. Lze podávat jako předkrm, svačinu nebo přílohu.
