Kuharska akademija Quenary iz Malezije ni običajna kuharska akademija, saj se tam priprave hrane lotevajo nekoliko drugače, kot predpisuje kurikulum drugih tovrstnih izobraževalnih ustanov. Uporabljajo namreč nekonvencionalne načine priprave obrokov, rezultat pa so prave kulinarične mojstrovine. Priča nastajanju ene od njih ste lahko v nadaljevanju, kjer slaščičar v slogu lončarja, ki na lončarskem vretenu oblikuje glino, pripravlja izjemno torto.
Historie svatebního dortu je stejně rozsáhlá jako samotný svatební dort. Jeho tradice sahá až do starověku. Tehdy byly koláče sladké pečivo z kynutého těsta, slazené medem a plněné ořechy. Symbolika dortu jako součásti svatebního obřadu začala u starých Římanů a Řeků. Prvními bylo rozbití svatebního dortu přes hlavu nevěsty na znamení ztráty panenství a přání plodnosti novomanželům, zatímco v Řecku svatebčané házeli novomanželům malé koláčky a přáli jim plodnost v manželství. Vícepatrové koláče se objevily v 17. století. Viz svatební dorty v čase na obrázku.
Loučení je vždy těžké. Někdy je obtížné vyjádřit emoce slovy, takže lidé používají různé způsoby, jak je vyjádřit. Když odcházíme z práce, kolegové nám většinou dají kromě povzbudivých slov i dárek na rozloučenou. Často je to dort. Pokud se někdy dostanete do situace, kdy nebudete vědět, co dát kolegovi, když se rozhodne přijmout nové výzvy, nechť je vám tato galerie inspirací. Jen doufáme, že ten chlap má smysl pro humor.
Nutella Rum Pečený lískooříškový dort je perfektní recept na tento víkend! Kdo peče?
Máme pro vás skvělý recept na super čokoládovou dobrotu, která potěší všechny mlsouny. Oříškový základ dodá úžasnou oříškovou příchuť, zatímco čokoládový krém bude hlavním prvkem tohoto koláče. Pokud použijete hořkou čokoládu, koláč bude trochu rustikálnější a s mléčnou čokoládou bude sladší. Pro kontrast silné čokolády přidejte navrch šlehačku nebo kokosové mléko.
Piškot je pro dort tím, čím je základ domu. Bez toho se dort zhroutí. Když čteme o dortech, většinou lidé trvají na tom, že piškot spadne, a tak se vytvořilo přesvědčení, že vyrobit piškot je velmi složitá věc, vyhrazená mistrům kuchařům. Nejjednodušší je koupit hotové, ale známe skvělý recept na dortovou sušenku, která se nedrolí a zvládne ji každý.
Co je sladšího než bounty bar? Bounty dort! To uspokojí i ty nejnáročnější bountyholiky. Potřebujete k tomu málo času a ještě méně cukrářských znalostí!
Tento švestkový koláč může být nejlepší způsob, jak získat super podzimní ovoce lahodným způsobem.
Nutella dort? Proč ne!
Dokážete si představit, že banánový řízek, který jsme milovali v dětství, by se nyní dělal jako dort? Můžete, ale je to velmi jednoduché. Zde je recept na božský, nepečený banánový dělený koláč.
Příprava nutelového dortu z pouhých tří ingrediencí je téměř stejně jednoduchá jako namazání nutelly na chleba. Tento krémový dort je dalším dezertem, kde je hvězdou tato všestranná čokoládovo-oříšková pomazánka. Recept Nutella Cream Cake prostě musíte vyzkoušet, protože tento dezert stojí za hřích.
Obdivujete cake pops na špejli? Myslíte si, že neexistuje způsob, jak byste je mohli vyrobit sami? Mýlíš se. Jejich design je poměrně jednoduchý.