Quenary Cooking Academy z Malajzie nie je obyčajná kuchárska akadémia, keďže k príprave jedál sa pristupuje trochu inak, ako predpisujú osnovy iných vzdelávacích inštitúcií tohto typu. Pri príprave jedál využívajú nekonvenčné metódy a výsledkom sú skutočné kulinárske majstrovské diela. Nižšie môžete byť svedkami vzniku jednej z nich, kde cukrár v štýle hrnčiara, ktorý formuje hlinu na hrnčiarskom vretene, pripravuje mimoriadnu tortu.
Od A po Z
koláč
História svadobnej torty je rovnako rozsiahla ako samotná svadobná torta. Jeho tradícia siaha až do staroveku. Vtedy boli koláče sladké pečivo z kysnutého cesta, sladené medom a plnené orieškami. Symbolika torty ako súčasť svadobného obradu začala už u starých Rimanov a Grékov. Prví lámali svadobnú tortu cez hlavu nevesty na znak straty panenstva a želali mladomanželom plodnosť, zatiaľ čo v Grécku svadobčania hádzali novomanželom malé koláčiky so želaním plodnosti v manželstve. Viacposchodové koláče sa objavili v 17. storočí. Vidieť svadobné torty v čase na obrázku.
Rozlúčky sú vždy ťažké. Niekedy je ťažké vyjadriť emócie slovami, takže ľudia používajú rôzne spôsoby ich vyjadrenia. Keď odchádzame z práce, kolegovia nám väčšinou okrem povzbudivých slov dajú aj darček na rozlúčku. Často je to koláč. Ak sa niekedy ocitnete v situácii, že nebudete vedieť, čo dať kolegovi, keď sa rozhodne pre nové výzvy, inšpiráciou vám môže byť táto galéria. Len dúfame, že tento chlapík má zmysel pre humor.
Torta iz palačink z Nutello, rumom in praženimi lešniki je popoln recept za ta konec tedna! Kdo peče?
Máme pre vás skvelý recept na super čokoládovú maškrtu, ktorá poteší všetkých maškrtníkov. Orieškový základ dodá úžasnú orieškovú príchuť, zatiaľ čo čokoládový krém bude hlavným prvkom tohto koláča. Ak použijete horkú čokoládu, koláč bude trochu rustikálnejší a s mliečnou čokoládou bude sladší. Pre kontrast silnej čokolády pridajte na vrch šľahačku alebo kokosové mlieko.
Biskvit za torto je za torto to, kar so temelji za hišo. Brez njega se torta sesede. Ko beremo o tortah, ljudje največkrat potarnajo, da jim biskvit pade dol, zato se je ustvarilo prepričanje, da je priprava biskvita zelo zapletena stvar, rezervirana za kuharske mojstre. Najlažje je kupiti že narejenega, a mi poznamo vrhunski recept za biskvit za torto, ki se ne sesede in ga lahko usvoji vsak.
Čo je sladšie ako bounty bar? Bounty torta! To uspokojí aj tých najnáročnejších bountyholikov. Potrebujete na to málo času a ešte menej cukrárskych znalostí!
Tento slivkový koláč môže byť najlepším spôsobom, ako získať super jesenné ovocie chutným spôsobom.
Nutella torta? Prečo nie!
Viete si predstaviť, že banánová štiepka, ktorú sme milovali v detstve, by sa teraz vyrábala ako torta? Môžete, ale je to veľmi jednoduché. Tu je recept na božskú, nepečenú banánovú štiepanú tortu.
Príprava nutelového koláča len z troch ingrediencií je takmer taká jednoduchá ako natieranie nutelly na chlieb. Táto smotanová torta je ďalším dezertom, kde hviezdi táto všestranná čokoládovo-oriešková nátierka. Recept Nutella Cream Cake jednoducho musíte vyskúšať, pretože tento dezert stojí za hriech.
Obdivujete tortové puky na palici? Myslíte si, že neexistuje spôsob, ako by ste si ich mohli vyrobiť sami? Mýliš sa. Ich dizajn je celkom jednoduchý.