Nejlepší směs na smažení masa může být taková, aby byla kůrka křupavá a maso šťavnaté. A v čem je ten trik?
Co kdybychom vám řekli, že dort Pavlo můžete udělat, aniž byste museli vytápět kuchyň troubou?
Přemýšleli jste někdy, jak udělat míchaná vejce ještě chutnější a dokonce bez použití oleje nebo másla? Pojďme se podívat, jak upéct ta nejlepší míchaná vajíčka!
Šéfkuchař prozradil tajemství, jak připravit měkké maso jako v restauraci. Potřebujete pouze jedno ovoce!
Přemýšleli jste někdy, jak vařit těstoviny „al dente“? Pojďme se společně podívat, co znamená „al dente“ a proč je tento způsob přípravy pro naše zdraví lepší.
Mnoho lidí se diví, kde na světě je nejlepší kuchyně doma?! A při hledání odpovědi na tuto otázku jsme se vydali na kulinářskou cestu a zjistili jsme následující. Slovinsko je rozhodně skrytý klenot, který musí kulinářští nadšenci alespoň jednou za život navštívit! Protože tady, mezi všemi zeměmi světa, je to výjimečné! Jak se tedy z malé alpské země stala světová gastronomická ikona. Jedna z 10 zemí na světě s nejvíce michelinskými hvězdami na obyvatele!
Už vás nebaví nudné a monotónní pomazánky z obchodu, plné neznámých přísad a zbytečné chemie? Máme řešení – kuřecí paštiku připravíte v pár jednoduchých krocích.
Nic jako vydatný talíř těstovin, lahodná pizza nebo osvěžující zmrzlina uspokojí naše chutě. Italská kuchyně je milována po celém světě, ale je důležité si uvědomit, že s sebou nese i řadu zvyků a mravů, které je nutné dodržovat. Od objednání až po spropitné existuje několik běžných chyb v etiketě, kterých se lidé v italských restauracích dopouštějí.
Gordon Ramsey radí připravit pečené rybí filé s aromatickou náplní.
Hummus je vegetariánská pomazánka, kterou milují i ti největší milovníci masa.
Co děláš? Rozmrazujete rybí filé nebo je vaříte zmrazené?
Když si představíme nádherné odpoledne nebo večer, jako první nás napadne dobré jídlo a dobrá společnost. Podívali jsme se proto na ty nejlepší restaurace v našem hlavním městě podle údajů aplikace Tripadvisor, které zaujaly jak Slovince, tak zahraniční hosty.