Ingen bagning. Klar på 15 minutter! Kunne du bede om noget bedre?
Kage med banan og chokolade
Ingredients
- 500 ml flødeskum
- 400 g creme fraiche
- 350 g malede kiks
- 100 g chokolade
- 70 g pulveriseret sukker
- 5-6 bananer
- 1 citron
Directions
- Bland cremefraiche og flormelis til det er glat.
- Pisk den søde fløde. Når den er fast nok tilsættes en blanding af creme fraiche og sukker.
- Tilsæt malede kiks til blandingen og bland langsomt. Del blandingen i to dele.
- Smelt chokoladen i en dampkoger og tilsæt den til halvdelen af blandingen. Bland godt.
- Skræl bananerne og drys dem med citronsaft for at undgå, at de bliver mørke.
- Kom chokoladeblandingen i kageformen og fordel den jævnt over hele overfladen.
- Læg bananerne ovenpå og læg den anden halvdel af blandingen ovenpå.
- Sæt kagen i fryseren i 45 minutter for at stivne.
- Hvis det ønskes, dæk kagen med sød fløde og dekorer den.
