For at opleve det rigtige Tyskland skal du tage hen, hvor de lokale glemmer den velsprogede punktlighed. Mange stereotyper gælder for Tyskland og tyskere, hvilket nogle gange er sandt, men når vi lærer de lokales autentiske liv bedre at kende, indser vi, at vi kan opdage mange flere interessante ting om dette land og dets indbyggere.
Vidste du for eksempel, at Tyskland på trods af sit ry som industriland har store områder uberørt natur? Og at de i intet andet europæisk land spiser så meget brød? Eller at det er UNESCO Kneipp terapi med på listen over tysk immaterielle kulturarv? Og ja det er det Schwarzwaldkage fra Schwarzwald, som afspejler farverne på den traditionelle Bollenhut-hat, den mest populære kage i Tyskland?
Det er rejseånden Mojco Mavec, den søde oplægsholder og skaberen af det populære show Over plankerne, tog til det sydlige Tyskland. I denne tids udsendelse, som bliver sendt søndag den 26. december 2021 kl. 13.25 på TV Slovenien, vil du være i stand til at lære om bevarelsen af kulturarven fra traditionelle kurbade med elegant arkitektur i kurbyen Baden-Baden, hvor de gamle romere ifølge vidnesbyrd omkring år 69 allerede var i gang med at helbrede sig selv, opdagede et skovklædt og bakket område, Sort skov. Det er hjemsted for mange kunstnere, der har hentet inspiration fra livet på landet, og det fortjener titlen som en kulinarisk destination 17. restauranter med Michelin-stjerner. At forkæle dine smagsløg med traditionelle eller moderne retter, der er typiske for denne tyske region, kan fuldendes med det rigtige kirsebær på toppen af kagen - den berømte Schwarzwald.
Her vil du udforske Schwarzwalds gamle håndværk, gå den gennemtrådte sti mellem det tidligere Carniola og den charmerende universitetsby med fantastisk arkitektur og en malerisk gammel by ved Neckar-floden, Tübingen. Tübingen, som allerede under reformationen var et vigtigt kulturcenter. Primož Trubar arbejdede her og fik den første slovenske bog trykt i Morharts trykkeri i 1550 - Alfabet og Katekismus.
Ruten fører dig til landskabet, hvor du går ned gennem mindre udsatte vådområder ved foden af Alperne til Oberammergau. Du vil gå gennem gaderne i det magiske og unikke sted Oberammergau, som også er forbundet med den ældste dramatiske tekst på slovensk, og se utroligt smukt facademaleri og kigge bag kulisserne i et unikt passionsspil.
Uendelige kilometer af motorveje. Dette er det første indtryk, som Tyskland efterlader på den forhastede rejsende, når han skynder sig til sin destination. Men i et land, hvor bilkørsel er en del af den nationale identitet, kan det betale sig at stoppe. Og flere gange. Det sidste stop vil være indenfor Augsburg – en af de ældste byer i Tyskland, som befolkningsmæssigt svarer i størrelse til Ljubljana. Ligesom Ljubljana er Augsburg også nært beslægtet med de gamle romere, da byen blev grundlagt af dem og opkaldt efter den daværende kejser Augustus.
Augsburg, udsigt over byens centrum med rådhuset © Getty images/ SeanPavonePhotoVi ønsker dig en behagelig rejse gennem det sydlige Tyskland og et glædeligt og rejsefyldt kommende år 2022!
