Er du en chokoladeelsker, men vil du samtidig bevare en slank figur? Forskning har vist, at det ikke er nødvendigt at opgive mørk chokolade. I det følgende afslører vi, hvordan mørk chokolade kan blive din allierede i kampen mod kilo. Så – vægttab med mørk chokolade!
Vægttab med mørk chokolade?! Slik elskere, pas på! Den seneste forskning bringer gode nyheder til alle, der ikke kan forestille sig et liv uden chokolade, men som samtidig forsøger at opretholde en sund kropsvægt. Det viser sig, at mørk chokolade ikke kun er en lejlighedsvis synd at tilstå over for en diæter, den kan faktisk spille en nøglerolle i din vægtstyringsstrategi.
Forskere med John Moores Universitet fra Liverpool har udført forskning, der afslører, at indtagelse af mørk chokolade før et hovedmåltid øger mæthedsfornemmelsen, hvilket fører til en reduktion i mængden af indtaget mad. Undersøgelsesdeltagere, der hengav sig til fornøjelserne ved mørk chokolade, rapporterede mindre appetit og indtog i sidste ende færre kalorier.
Forskning fra Liverpool John Moores University så på effekten af forskellige typer chokolade på appetitten hos midaldrende kvinder 50 og 65 år. Deltagerne modtog prøver af mørk chokolade med 80 % kakao, mælkechokolade med 35 % kakao og hvid chokolade. Efter at have spist mørk chokolade rapporterede deltagerne om at føle sig behageligt mætte, på trods af at de indtog færre kalorier (323 kalorier) sammenlignet med mælk (404 kalorier) og hvid chokolade (440 kalorier).
Nøglen til denne overraskende effekt? Mørk chokolade er rig med polyfenoler, planteforbindelser, der ifølge eksperter hjælper med at reducere appetitten. Denne magiske ingrediens giver os mulighed for at forkæle os med et stykke (eller to) mørk chokolade uden dårlig samvittighed, uden at det har en negativ indflydelse på vores vægt.
Vægttab med mørk chokolade
Det er vigtigt at bemærke, at selvom mørk chokolade ikke er en mirakelkur mod vægttab, kan den blive en del af en afbalanceret kost for at hjælpe dig med at holde dig på vej mod en slank figur. Selvfølgelig er mådehold nøglen i alt.
Næste gang du har en sød tand, skal du række ud efter mørk chokolade. Ikke alene vil du tilfredsstille dine smagsløg, men du vil også tage et skridt mod en slankere figur. Forlad skyldfølelsen til side og forkæl dig selv med fornøjelserne ved mørk chokolade, din nye allierede i kampen mod ekstra kilo.
