Hvis du var imponeret over prins Harrys og den nygifte prinsesse Meghans kongelige bryllup, så vil du helt sikkert glæde dig over, at vi har en opskrift på den ægte kongelige bryllupskage, som blev serveret for gæsterne af kongeparret ved receptionen.
Gør det fløde kage fra det kongelige bryllup Prins Harry og prinsesse Meghan Markle, som vil glæde dig med den perfekte kombination af sirup fra citroner og hyldebær.
Royal Wedding Cage Ingredienser:
Ingredienser til dejen:
- 2 bagepulver
- 5 æg
- 300 gram mel
- 300 gram smør
- 300 gram sukker
- 3 spiseskefulde hyldebærsirup
Ingredienser til citron- og hyldebærsirup:
- saft af 2 citroner
- 8 spiseskefulde hyldebærsirup
Ingredienser til cremen:
- 280 gram pulveriseret sukker
- 130 gram smeltet smør
- 1 til 2 spiseskefulde mælk
- citronsaft
- 1 spiseskefuld hyldebærsirup
Tilberedning af den kongelige bryllupskage:
Forvarm ovnen til 180 grader Celsius. Bland forsigtigt bagepulver og mel i en skål. I en anden skål tilberedes og blandes smør, sukker og hyldebærsirup for at opnå en ensartet masse. Tilsæt derefter forsigtigt et æg ad gangen. Til sidst tilsættes mel blandet med bagepulver.
Beklæd to bageplader med en dybde på ca. 20 cm med bagepapir. Hæld blandingen i bageformen og bag i cirka 25 minutter. Når dejen er bagt, skæres hver enkelt i to og hældes hyldebær og citronsirup over. Lad stå i 20 minutter for at lade kagen suge siruppen.
Bland flormelis, smør, mælk og citron godt med en el-mixer, indtil det er luftigt, tilsæt derefter citronsaft og hyldebærsirup og bland.
Fordel cremen på kiksene og læg dem oven på hinanden. Til sidst dækkes hele kagen med creme og stilles i køleskabet til afkøling og hærdning. Vi foreslår at dekorere kagen med blomster. Et godt (kongeligt) løb!
