Hvad er sødere end en bounty-bar? Bounty kage! Dette vil tilfredsstille selv de mest krævende bountyholics. Du skal bruge lidt tid og endnu mindre konfektionsviden til det!
Opskrift til hjemmelavede bounty-chokoladebarer vi allerede har givet dig, men nu er det tid til at lære at forberede dig endnu mere dusørkage, for hvilket også behøver ikke en ovnDet er så nemt, at du ikke kan gå galt i byen med forberedelsen!
LÆS MERE: Opskrift: Hjemmelavede bounty chokoladebarer lavet på 10 minutter
Opskrift på bountykage:
Ingredienser til bounty-kage:
Til svampekagen:
- 250 g smørkager
- 30 g kokosmel
- 20 g kakao
- 150 g smør
Til cremen:
- 120 g kokosmel
- 250 g mascarponeost
- 120 g sukker
- 100 ml flydende sød fløde
- 250 ml flødeskum
- 50 g smør
Til dressingen:
- 200 g chokolade
- 100 ml sød fløde
Processen med at lave en bounty-kage:
Først skal du hakke kiksene og tilsætte kokosmel, smeltet smør og kakao. Fordel dejen på en rund bageplade (diameter 24 cm), beklædt med bagepapir eller smurt med smør, og sæt den i køleskabet. Begynd derefter at piske fløden. Bland smør, kokosmel, sukker og piskefløde i en gryde ved middel varme, indtil sukker og smør smelter. Tilsæt derefter marscarpone. Lad blandingen stå i køleskabet sammen med kiksene i mindst en halv time. Bland derefter flødeskummet i. Fordel det over bunden og sæt bagepladen i køleskabet i yderligere en halv time. Alt, der er tilbage, er at forberede toppingen. Hak chokoladen i piskefløden og rør det i gryden ved middel varme, indtil chokoladen smelter. Hæld det over kagen og lad det stå i køleskabet natten over for at stivne. Velbekomme!
