¿Qué es aún más dulce que una barra de recompensas? ¡Pastel de recompensa! Esto satisfará incluso a los adictos a las recompensas más exigentes. ¡Necesitas poco tiempo y aún menos conocimientos de repostería para ello!
Receta por chocolates caseros generosos ya te lo hemos dado, pero ahora te toca aprender a preparar más pastel de recompensa, por lo que igualmente no necesitas un horno. ¡Es tan fácil que no puedes equivocarte con la preparación!
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Receta de pastel de recompensa:
Ingredientes para el pastel de la generosidad:
Para la galleta:
- 250 g de galletas de mantequilla
- 30 g de harina de coco
- 20 g de cacao
- 150 g de mantequilla
Para la crema:
- 120 g de harina de coco
- 250 g de queso mascarpone
- 120 g de azúcar
- 100 ml de nata líquida dulce
- 250ml de nata montada
- 50 g de mantequilla
Para el aderezo:
- 200 g de chocolate
- 100 ml de nata dulce
El proceso de elaboración de un bounny cake:
Primero, muele las galletas y agrega la harina de coco, la mantequilla derretida y el cacao. Extienda la masa sobre una bandeja para hornear redonda (diámetro 24 cm), forrada con papel de hornear o untada con mantequilla, y póngala en el refrigerador. Luego llegamos a la crema. Mezcla la mantequilla, la harina de coco, el azúcar y la crema dulce en una cacerola a fuego medio hasta que el azúcar y la mantequilla se derritan. Luego agregar el marscarpone. La masa debe mantener la galleta en el refrigerador durante al menos media hora. Luego agregue la crema batida. Extiéndelo sobre la base y mete la fuente en la nevera durante media hora. Lo único que queda por hacer es preparar el aderezo. Desmenuce el chocolate en la crema dulce y revuelva en una cacerola a temperatura moderada hasta que el chocolate se derrita. Verter sobre la tarta y dejar en la nevera durante la noche para que se endurezca. ¡Que tengas una buena carrera!
