Bare tre kartofler. Lidt ost. Og resultatet? En snack, der virker simpel, men overraskende lækker. Disse er sprøde kartoffelstænger.
Ost
Ost er ofte på vores menukort, men mange spekulerer på, hvilken type der er den sundeste, og hvilken der indeholder mindst fedt. Det er overraskende, at der er en ost, der kan prale af ikke kun at være fedtfattig, men også have mange sundhedsmæssige fordele. Denne ost er dog på trods af sine fremragende egenskaber uønsket for en bestemt gruppe mennesker. Hvem kan nyde det uden dårlig samvittighed, og hvem bør undgå det? Oplev alt om denne sundeste ost, og hvem den ikke anbefales til!
Vi tilbyder dig en opskrift på kager med ost og hvidløg, disse hvidløgsknopper, som er perfekte til en aftensnack eller til samvær.
Ved du, hvordan man forbereder en osteplade korrekt? Hvis dit svar er nej, så tjek bare nedenstående tips.
En berømt gourmet Anthony Bourdain er sikker på det Spaghetti Cacio og Pepe eller spaghetti med ost og peber betragtes som en af menneskehedens bedste kulinariske opfindelser.
Dette er en lidt anderledes peber. Smagen er fantastisk, og retten er let og nem at tilberede.
For 10 år siden gik en gruppe ostemagere sammen og stiftede Ostemagernes Landmandsforening, som den 2. oktober vil forkæle de største fans med slovenske oste fra mere end 100 gårde. De annoncerer en festival, som vi aldrig har set før, så det er værd at deltage.
Hvis du bor i et område i Italien, hvor der produceres Parmigiano-Reggiano ost, og du er osteforarbejder, kan du få et lån til din gård fra en nærliggende bank, som også vil acceptere din ost som en bankgaranti - et realkreditlån .
Er du vild med chokolade og elsker alt i det mindste dækket af det? Pas på, hvad du ønsker dig, for Island (supermarkedet, ikke landet) tilbyder netop den kombination. Ostehjulet gemmer chokolade indeni.
Uden tvivl er et af de grusommeste tricks, som livet har i vente for os, at den lækreste mad normalt er den mest fedende og den, der kan gøre os syge. Men en nylig undersøgelse afslørede nogle chokerende statistikker om en af menneskets foretrukne laster - ost.
Du undrer dig sikkert over, hvordan et ostearmbåndsur kan være så forbandet dyrt. Osteuret, lavet af den schweiziske urmager H. Moser & Cie, blev skabt som en protest mod en ny schweizisk regulering, der kræver, at mindst 60 procent af materialerne i et produkt skal mærkes 'made in Switzerland'. Deres ur er lavet af 95 procent af råvarer af schweizisk oprindelse, fordi de selv ser problemet i, at reguleringen er for løs.
Vin og ost er en klassisk kulinarisk kombination. Vi har nydt dem sammen i tusinder af år. Det er kendt, at de gamle grækere rev deres ost lige i vinglas. Det er nok herfra ideen kom til at lave en opskrift på osteglas beregnet til vin. Det lyder godt, men opskriften Brandi Milloy har lagt ud er splittende og har skabt en del storm på nettet.