Det er tiden, hvor mange mennesker tænker på det festlige bord, og hvad de skal forberede til deres kære. Som Vele-tradition er det nødvendigt at byde på peberrod på bordet til påske, for det passer perfekt til æg og kød. Vi har en opskrift til dig på, hvordan du laver hjemmelavet peberrodssauce.
Peberrod er en obligatorisk ingrediens på påskebordet. Denne skarpe, varme og sunde rod hører til typiske påskeretter, foruden tærter, skinke, brød og potica. Du ved, hvordan man river det, men ved du, hvordan man tilbereder æblepeberrod? Hvis ikke, så lær at forberede det nu. Denne viden vil komme til nytte i de kommende dage.
Fuldkornsbrød kombineret med frisk peberrodspålæg og lækker gnatja, hvis guddommelige smag rundes af af sprød karse, er bestemt et glimrende og sundt valg til påskefrokosten.