Het is de tijd dat veel mensen nadenken over de feesttafel en wat ze moeten bereiden voor hun dierbaren. Volgens de Vele-traditie is het noodzakelijk om met Pasen mierikswortel op tafel te zetten, omdat het perfect samengaat met eieren en vlees. We hebben een recept voor je om zelfgemaakte mierikswortelsaus te maken.
mierikswortel
Mierikswortel is een verplicht ingrediënt op de paastafel. Deze scherpe, hete en gezonde wortel hoort bij typische paasgerechten, naast taarten, ham, brood en potica. Je weet hoe je het moet raspen, maar weet je ook hoe je appelmierikswortel bereidt? Zo niet, leer het dan nu klaar te maken. Deze kennis zal de komende dagen van pas komen.
Volkorenbrood gecombineerd met verse mierikswortelpasta en heerlijke gnatja, waarvan de goddelijke smaak wordt afgerond door knapperige tuinkers, is zeker een uitstekende en gezonde keuze voor het paasontbijt.