Det er tiden da mange tenker på festbordet og hva de skal forberede for sine kjære. Som en Vele-tradisjon er det nødvendig å tilby pepperrot på bordet til påske, for det passer perfekt til egg og kjøtt. Vi har en oppskrift til deg på hvordan du lager hjemmelaget pepperrotsaus.
Pepperrot er en obligatorisk ingrediens på påskebordet. Denne skarpe, varme og sunne roten tilhører typiske påskeretter, i tillegg til paier, skinke, brød og potica. Du vet hvordan du skal rive det, men vet du hvordan du tilbereder eplepepperrot? Hvis ikke, lær å forberede det nå. Denne kunnskapen vil komme godt med i dagene som kommer.
Fullkornsbrød kombinert med fersk pepperrotpålegg og deilig gnatja, hvis guddommelige smak avrundes av sprø karse, er definitivt et utmerket og sunt valg til påskefrokosten.