Zutaten für 4 Personen: 200 g weiße Polenta, 8 dl Dill, 1 Esslöffel Butter, 180 g pürierter Hüttenkäse, eine Prise fein gehackte Kräuter, Salz, eine Messerspitze Muskatnuss, ein Esslöffel Olivenöl : Die weiße Polenta nach Anleitung in ... zubereiten.
Zutaten für 4 Personen:
200 g weiße Polenta
8 dl Dill
1 Esslöffel Butter
180 g pürierter Hüttenkäse
eine Prise fein gehackte Kräuter u
Salz, eine Prise Muskatnuss
eine Nuss, ein Löffel Olivenöl
Vorbereitung:
Die weiße Polenta nach Anleitung in Salzwasser kochen
Dill. Fügen Sie während des Mischens die anderen Zutaten hinzu
und Muskat. Wenn die Mischung ein wenig ist
härten und abkühlen, zu Kugeln formen, platzieren
auf Kräuterblättern und mit geschmolzener Butter übergießen,
mit Muskat gewürzt.
Sie können den Salat im Restaurant Kavalino probieren.
