Das dritte Karst Prosciutto Festival, das der rote Faden der Veranstaltung ist, zielt darauf ab, alle fünf Sinne zu verwöhnen. Besucher können an kostenlosen Prosciutto-Verkostungen teilnehmen und mehr über sein europäisches Qualitätssymbol erfahren. Das edle kulinarische Meisterwerk wird noch mehr mit der Musik der Volkskapelle Kranjci, der Atmosphäre des Karst Ohceti und dem Duft der Karstkräuter fließen.
8. Juni wird das dritte Jahr in Folge Pogačarjev trg in Ljubljana sein ein Zeichen für leckeres Essen, wie es stattfinden wird Karstschinkenfest 2019. Die Besucher haben dieses köstliche Gericht gut kennengelernt, so dass sie dieses Jahr auch etwas darüber hören werden Karstfelsen, Gewohnheiten - mit durch Singen und durch Tanzen sie werden in den Karst Trachten zaubern die Atmosphäre eines echten Karst-Ohceti, wie es einst stattfand angrenzenden Karstgemeinden.
Bei der Veranstaltung können die Besucher Sie probierten auch kostenlos köstlichen Karst-Schinken, sah den Meistern beim Schneiden dünner Schinkenscheiben zu und erfuhr mehr darüber Herstellung dieser kulinarischen Spezialität, erkennbar an der Kennzeichnung mit dem europäischen Qualitätszeichen - geschützte geografische Angabe. Das heißt, das Produkt zeichnet sich durch Qualität und Reputation aus, alles und die Produktionsphasen innerhalb des gekennzeichneten geografischen Gebiets stattfinden.
Mehr Informationen:
kraski-prsut.eu
