Eine Prise Mittelmeer verbirgt sich in dieser geheimnisvollen Schale, denn Sie finden die Blüten der Sevilla-Orangen, die berauschend duften.
Sevilla-Orangen werden am häufigsten zur Herstellung von Orangenblütenwasser verwendet. Es ist ein Destillat aus frischen Blumen, das in der Küche des Mittelmeerraums und des Nahen Ostens verwendet wird. Es ist eine geheime Zutat in Baklava, Salaten, Desserts und verschiedenen Getränken. Dieses Mal verwenden Sie es in einer berauschend duftenden Schale.
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Zutaten:
- 150 ml Gin
- 20 ml Limettensaft
- 20 ml Grapefruitsaft
- ein paar Tropfen Orangenblütenwasser
- 5 Löffel Honig
- 100 ml Preiselbeersaft
- 550 ml Limonade
- 3 Zweige Minze
- 3 Zweige Rosmarin
- 1 Handvoll Erdbeeren
- Eis
- essbare Blüten
Zusammen mischen alle flüssigen Zutaten – Gin, Limettensaft, Grapefruitsaft, Orangenblütenwasser, Cranberrysaft, Limonade, Honig. Dann Orangen-, Limetten- und Erdbeerscheiben schneiden. Die flüssige Mischung in einer Schüssel servieren, geschnittenes Obst und Eis hinzugeben und mit Rosmarinzweigen, Minze und essbaren Blüten garnieren. Kalt servieren.
