Was gibt es Besseres als Pfannkuchen? Luftige Pfannkuchen! Wir haben keinen Zweifel daran, dass Sie wissen, wie man großartige Pfannkuchen macht, von denen man später einfach nicht mehr aufhören kann, sie zu essen. Doch wenn Sie das Rezept für fluffige Apfelpfannkuchen kennen lernen, werden Sie feststellen, dass Sie noch lange nicht perfekt waren. Dieses Rezept für fluffige Apfelpfannkuchen ist unschlagbar.
Pfannkuchen Sie sind ein beliebtes Gericht, das fast jeder zubereiten kann, der schon einmal einen Herd berührt hat. Aber nur wenige sind wirkliche Pfannkuchenexperten und nur wenige wissen, wie man leckere Pfannkuchen macht. luftige Pfannkuchen. Jetzt werden Sie das alle wissen.
Lesen Sie unten, was Sie brauchen fluffige Apfelpfannkuchen und beginnen Sie noch heute mit den Vorbereitungen. Sie werden es nicht bereuen!
Zutaten:
- 1 Ei
- 1 dl fettarme Milch
- 100 g griechischer Joghurt
- 60 g Weißmehl
- Backpulver
- Salz
- 2 Esslöffel weißer Zucker
- 1 Vanillezucker
- 1 Apfel
- Sonnenblumenöl
- Zimt
- Puderzucker (optional)
- Honig (optional)
Vorbereitung:
In einer Schüssel Ei, Milch, Mehl, Backpulver, Joghurt, Salz, Zucker, Vanillezucker und etwas Zimt zu einer homogenen Masse verrühren. Anschließend den geschälten, geriebenen und ausgedrückten Apfel zum Teig geben und gut vermengen. Eine Bratpfanne mit Öl einfetten und kleine Pfannkuchen darin braten. Braten Sie sie etwa 2 Minuten auf jeder Seite und bestreuen Sie sie vor dem Servieren mit Puderzucker oder beträufeln Sie sie mit Honig. Viel Spaß beim Laufen!