Eine der beliebtesten sommerlichen Erfrischungen ist neben vielen Cocktails, Sangria und Fruchtsnacks definitiv ein gut gekühlter Roséwein. Wir lieben ihn in allen Formen, aber wir lieben auch rosa Champagner. Die zartrosa Farbe, der leicht fruchtige Geschmack und das Aroma entführen uns bereits in Sommerabende. Wir sind auf einen neuen Bestseller gestoßen, diesmal in Kombination mit Roséwein. Sie brauchen nur drei Zutaten, um Gummibonbons herzustellen.
Roséwein-Gummibärchen
Zutaten
- 480 ml Rosé
- 50 g Gelatinepulver (geschmacksneutral)
- 200 g Zucker
- 1 Tropfen rosa Lebensmittelfarbe, optional
Anweisungen
- Gießen Sie 240 ml Rosé in einen kleinen Topf. Zum Kochen bringen und etwa 5 Minuten kochen lassen. Dann den Topf vom Herd nehmen.
- Mischen Sie in einer kleinen Schüssel die pulverisierte Gelatine und den restlichen Roséwein. 5 Minuten stehen lassen, damit die Mischung eindickt.
- Die Gelatinemischung in den Topf geben, in dem der Rosé kocht. Den Zucker hinzugeben und bei mittlerer Hitze ständig umrühren. Lassen Sie die Mischung nicht kochen.
- Kochen, bis sich die Gelatine vollständig aufgelöst hat. Die Mischung sollte eine sirupartige Konsistenz haben, ähnlich wie Ahornsirup.
- Pfanne vom Herd nehmen. Nach Belieben einen Tropfen rosa Lebensmittelfarbe hinzufügen.
- Verwenden Sie eine Quetschflasche oder einen Tropfer, um die Mischung in die Teddybärformen zu verteilen. Wenn Sie keine Teddybärformen haben, können Sie Eisformen verwenden.
- Kühlen Sie für mindestens eine Stunde, um die Bären zu härten.
- Löse die Bären vorsichtig aus der Form. Sie können sie bis zu zwei Wochen in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Wo kann man Gummibärchenformen kaufen?
Zadnja posodobitev 19.09.2024 / Partnerske povezave / Vir fotografij: Amazon Product Advertising API
