Ein leicht ansteigender Weg führt uns in eine abgelegene Gegend des alten Ljubljana, wo sich unter der gleichnamigen Nummer eine scheinbar einfache Bäckerei mit charmanter Seele versteckt.
Boutique-Bäckerei
Brot ist eines der grundlegendsten kulinarischen Produkte. So einfach, so einfach, romantisch und magisch zugleich. Rund um die Geschichte des Brotzaubers zeichnet sich in Designgewässern ein Trend von Designerbäckereien ab. Diese Installationen von hervorragendem Design passen sich dem Produkt an. Das Ambiente spiegelt immer die Kultur und Aussage des „Bäckers“ wider. Über Ihr Produkt, über die Magie, über die Geschichte hinter dem Produkt.
Die Schwestern Kurtoš, eine Bäckerei im Zentrum von Ljubljana, in der Sie ein ganz besonderes ungarisches Dessert probieren können, wurde von den Schwestern Špela und Maša zusammen mit ihren Partnern eröffnet. Da die Schwestern die Hauptfiguren im Backen sind, bot sich der Name Schwestern Kurtoš an.
Ab sofort können Brotliebhaber auch in der ersten Boutique-Handwerksbäckerei Kuche, in der handwerklich hergestellte Brote aus Vollkornmehl erhältlich sind, Backspezialitäten genießen.