Bei der CITY CHEF Kochakademie im November bereiteten wir unter Anleitung eines Meisterkochs italienische Fleischspezialitäten zu, die wir am Ende mit hervorragenden Desserts abrundeten. Schauen Sie sich den kulinarischen Puls in der Fotogalerie an!
Auf diesem CITY CHEF Kochakademie uns hat es hervorragend geschmeckt Italienische Fleischspezialitäten – Brötchen mit Prosciutto, Büffelmozzarella, Rucola und Kirschtomaten, am Ende haben wir uns mit Profiteroli, Florentiner Keksen und Panna Cotta gesüßt.
Er bereitete die Hauptgerichte zu Chefkoch des Kaval Inn and Pizzeria, Dragan Marjanović, und er kümmerte sich um die Desserts Konditor von Lolita, Greg Roda. Während des Essens stellte sich Kavalov vor Winzer des Monats November KLEN'ART. Das offizielle Wasser der Veranstaltung ist Grube.
Die nächste Kochakademie wird am 17. November bekannt gegeben, also achten Sie auf Bewerbungen, da die Anzahl der Plätze begrenzt ist.
Vielen Dank für Ihre Mithilfe bei der Organisation der CITY CHEF Kochakademie:
Bosch Haushaltsgeräte, Kaval-Gruppe
Fotos: Ana Če