Die Ferienzeit naht und mit ihr die Tage der Feierlichkeiten mit reichhaltigerem Essen, spätem Essen, vermehrtem Konsum von Alkohol, Süßigkeiten, Fettem, Fast Food... Wir alle freuen uns in aller Stille auf abendliches Beisammensein, gutes Essen und viel gute Laune. Wenn wir es jedoch mit ungesunder Ernährung und zu wenig Schlaf und körperlicher Aktivität übertreiben, kann unser Körper schnell reagieren und unsere gute Laune verwandelt sich in Unwohlsein, Müdigkeit, die Qualität unserer Haut, Haare,...
Natürlich sind Feiertage und abendliche Zusammenkünfte keine Entschuldigung für eine ungesunde Ernährung und einen ungesunden Lebensstil, aber wenn wir uns von Zeit zu Zeit solchen kleinen Sünden hingeben, können wir uns mit einigen einfachen Lösungen für mehr Wohlbefinden und Gesundheit helfen als Experte für gesunde Ernährung in Saunaclub Birza Ich berate meine Kunden auch oft.
Füllen Sie Ihre „Speisekammer“ mit frischem Obst und Gemüse
Wir kaufen Äpfel, Zitronen, Grapefruits, Orangen, Zitronen, Mandarinen, Kakis, Birnen, Kiwis, Gurken, Zucchini, Ingwer, grünes Blattgemüse, Rote Bete, Grünkohl, Spinat, Brokkoli, Blumenkohl, Kräuter, Gewürze, ... Frisches Obst und Gemüse aller Art und Farben sollte immer verfügbar und die Grundlage unseres Speiseplans sein, und auch Obst und Gemüse sind das Erste, wenn wir unseren Körper mit neuer Energie füllen und die negativen Auswirkungen ungesunder Abende/Tage (Übersäuerung des Körpers) reduzieren wollen , Dehydrierung, belastete Leber und Nieren,...). Es versorgt uns mit einer ganzen Reihe an Vitaminen und Mineralstoffen, Antioxidantien und anderen Schutzstoffen, die für die Stärkung unseres Immunsystems und unserer allgemeinen Gesundheit unbedingt notwendig sind. Durch den hohen Gehalt an Ballaststoffen und Nährstoffen regen Obst und Gemüse zudem Stoffwechsel- und Verdauungsprozesse an.
IDEE: Zum Frühstück gönnen wir uns von jeder Gruppe eine Tasse Obst, z.B. süße Früchte wie Kakis, Kiwis, Bananen oder Zitrusfrüchte wie Mandarinen, Orangen, Grapefruits, …, für den Snack ein Apfel mit Zimt und Zitronensaft und zum Mittag- und Abendessen Gemüse – gedünstetes, gegrilltes, frisches grünes Blattgemüse Dazu können leichter verdauliche Körner wie Hirse und Buchweizenbrei oder über Nacht eingeweichte Hülsenfrüchte wie z.B. Linsen, Kichererbsen, Bohnen,... Salate können mit kaltgepressten Ölen gewürzt, mit verschiedenen Gewürzen versetzt werden, die eine gesundheitsschützende Wirkung haben und Stoffwechsel- und Verdauungsprozesse anregen, sowie mit Nüssen, Samen, Avocado, Tofu,...
Vermeiden wir...
Um das Gleichgewicht in unserem Organismus wiederherzustellen, empfehle ich Ihnen, Ihre Mahlzeiten aus möglichst frischen Zutaten zuzubereiten und auf folgende Lebensmittel zu verzichten:
- Weizen-, Weizenweiß-, Misch- oder Schwarzbrot, Gerichte (Nudeln, Gnocchi,...) aus Weizenmehl, raffinierter Hefeteig
- weißer Reis
- Bäckereiprodukte
- Fleisch, Fleischwaren und Eier
- zu allen frittierten Speisen
- Fast Food
- vorverpackte Produkte (Kekse, Cracker, Süßigkeiten, Pasteten, Saucen,...)
- gehärtete Fette (Margarine, Backwaren,...)
- Energy-Drinks, Koffein, kohlensäurehaltige Getränke, gesüßte Getränke
- Salz, künstliche Süßstoffe und Zucker.
Bereiten wir ein Getränk zu, das reich an Vitaminen und Mineralstoffen ist
Ein erfrischendes Getränk aus Zitrone, Gurke und Ingwer, das den Körper reinigt, Sodbrennen lindert, das Immunsystem stärkt, die Verdauung reguliert und uns mit Energie füllt. Trinken Sie das Getränk tagsüber, vorzugsweise auf nüchternen Magen oder zwischen den einzelnen Mahlzeiten und vor den Mahlzeiten, jedoch nicht während oder unmittelbar nach einer Mahlzeit, da dies die Verdauung verlangsamt.
Zutaten:
- Saft von 1 Zitrone (nach Wunsch Orangen und Grapefruits)
- ¼ Gurke
- 2 cm geriebener Ingwer
- 1,5 l lauwarmes Wasser
Lasst uns den Tag etwas anders beginnen
Wer ohne Kaffee nicht in den Tag starten kann, kann dieses angenehme Ritual mit Müslikaffee etwas anders genießen. Es ist koffeinfrei, hat ein hervorragendes Aroma und enthält viele gesunde Zutaten wie Chicorée, Gerste, einzelne hochwertigere Getreidekaffees sowie Eicheln und Feigen. Wenn Sie jedoch Ihre morgendliche Dosis Koffein möchten, probieren Sie grünen Tee, der als starkes Antioxidans und Stoffwechsel-Booster auch ein toller Start in den Tag ist.
Und zu guter Letzt: Trinken Sie über den Tag verteilt ausreichend Wasser
In der Phase der Entgiftung und Rehydrierung des Organismus ist es unerlässlich, über den Tag verteilt mindestens zwei Liter Wasser zu trinken. Es hilft bei der Reinigung von Giftstoffen, bei der Nieren- und Leberfunktion sowie bei Verdauungs- und Stoffwechselprozessen und beugt so unter anderem Verstopfung vor. Nicht zuletzt „atmet“ unsere Haut leichter und wird strahlender.
Mehr Informationen:
www.savnabreza.com
