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1 de octubre: es el Día Internacional del Café

Foto: Envato

Muchos de nosotros no podemos imaginar la vida sin café: es lo primero que buscamos por la mañana y es un fiel compañero en el trabajo y cuando salimos con amigos. Así que no es de extrañar que esta bebida milagrosa que ahuyenta el cansancio también tenga su fiesta. ¿Ya sabes cómo lo marcarás?

Hay muchas maneras diferentes de celebrar el Día Internacional del Café. Puedes alegrar tu día visitando el tuyo cafeterías favoritas, ya sea en compañía de tus amigos más cercanos o si te entregas a soñar despierto con una deliciosa bebida, puedes probar receta para un tipo especial de café que aún no ha preparado, y también puede marcar la festividad con caridad.

Puedes celebrar el día visitando tu café favorito Foto: Envato

Famosos tostadores de café vieneses Julio Meinl Este año, el 1 de octubre se celebra en colaboración con Al Instituto Jane Goodall Austria. El instituto será por cada pedido de café premium que Julius Meinl hasta el 31 de octubre recibido por sus socios comerciales en hoteles, cafés y restaurantes, en Tanzania planté un árbol.

Asumen que plantarán así 12.000 árboles. El objetivo del proyecto es enriquecer el entorno de vida local y proteger las especies animales en peligro de extinción y, al mismo tiempo, reducir la dependencia de la población local de la caza y la deforestación. La empresa ayuda a la población local proporcionándoles plántulas de varios árboles, lo que proporciona a los residentes una fuente de alimentos e ingresos.

Julius Meinl y el Instituto Jane Goodall ayudan al medio ambiente y a la población local a través del café Foto: Instituto Jane Goodall

Para el momento en que estés disfrutando de una merecida taza de café, te hemos preparado 12 datos interesantes sobre esta deliciosa bebida:

1. El café se produce a partir de árboles de cacao, y conocemos 120 especies de este árbol de hoja perenne.

2. Antes de dar frutos por primera vez, el árbol del cacao crece durante 3 años y su vida útil es de 50 años (algunos incluso viven un siglo).

3. Cada árbol produce 5-8 bayas, lo que significa 1-2 kg de café tostado y 1-2 cosechas por año.

4. La cafeína en los frutos del árbol del cacao también es amada por las abejas y otros polinizadores, y actúa como un veneno sobre las plagas y las repele de la planta.

5. El negocio global de la producción de café tiene un valor de hasta $ 200 mil millones, lo que convierte al café en el segundo producto comercial más grande. Sólo es superado por el petróleo crudo.

6. Hay hasta 25 millones de cultivadores de café en el mundo.

7. Los tipos más populares son Arábica (sabor dulce, menos cafeína) y Robusta (sabor más ligero y mayor contenido de cafeína).

8. Los escandinavos son los que más café beben al año (hasta 12 kg), seguidos de los suecos (10 kg) y los islandeses y daneses (9 kg) comparten el tercer lugar.

9. Los eslovenos beben una media de 6 kilogramos de café al año.

10. En casa preferimos hacer café turco y café en cafetería, y café con leche a base de espresso en cafeterías.

11. Hay aproximadamente 4.000 cafeterías en Eslovenia.

12. Bebemos 330 toneladas de café Julius Meinl tostado al año.

¿Qué tipo de café tomarás hoy? Foto: StockSnap / Pixabay

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