Estilo de vida

Ingredientes para 4 personas: hinojo escaldado cortado en rodajas 4 piezas de pan 15 dkg mozzarella en rodajas 8 g de mantequilla sal, pimienta molida, diente de ajo, aceite de oliva Preparación: Untar trozos de pan con dientes de ajo en rodajas, mantequilla y rociar con aceite de oliva. Añadir un poco de sal y...

Ingredientes para 4 personas: Crema de mascarpone: 2 huevos, 350 g de crema de mascarpone, 1 azúcar de vainilla, 8 dkg de azúcar, bizcocho de algarroba: 15 dkg de algarroba molida, 10 dkg de harina blanca, 3 huevos, 5 dkg de azúcar, 1 azúcar de vainilla, 1 polvo de hornear.Preparación: Para...

Ingredientes para 4 personas: 200 g de polenta blanca, 8 dcl de eneldo, 1 cucharada de mantequilla, 180 g de puré de requesón, una pizca de hierbas finamente picadas, sal, una punta de cuchillo de nuez moscada, una cucharada de aceite de oliva. : Cocinar la polenta blanca según las instrucciones de...

Ingredientes para 2 personas: 200 g de pepinos frescos, 1 cucharada de aceite de oliva, 1 dl de yogur, 1 dl de nata agria, 1 cucharada pequeña de vino blanco, una pizca de sal y una pizca de ajo picado Preparación: Cortar los pepinos en cubos pequeños, sazonar y cubrir con...