Si eres fanático de uno de los cócteles más populares del mundo, el gin tonic, entonces también deberías probar este postre. Las bolas de gin & tonic caseras (también trufas) son fáciles de hacer y, como el cóctel en sí, ¡divinas!
¡Regálese un trocito de cielo! Bolas de gin tonic caseras (también llamadas trufas) son perfectas para las fiestas de Navidad y Año Nuevo, y además son fáciles de preparar.
Ingredientes
- 200 g de chocolate negro
- 2 cucharadas de crema dulce
- 2 cucharadas de ginebra
- 1 cucharada de tónico
- jugo de media lima
- ralladura de media lima
- 10 cucharaditas de mantequilla
- 200 g de chocolate blanco
Preparación
Coloca un tazón grande sobre una olla con agua hirviendo a fuego lento. Agrega el chocolate negro y la crema, revolviendo hasta que el chocolate se derrita por completo y los ingredientes estén bien combinados. Agrega la ginebra, la tónica, el jugo de lima, la ralladura de lima, la mantequilla y revuelve bien. Retira del fuego y refrigera durante 3 horas o toda la noche. Forma bolitas con la mezcla y refrigera durante media hora. Derrite el chocolate blanco y sumerge las bolitas con un tenedor hasta que estén completamente cubiertas. Decora con ralladura de lima. Refrigera durante media hora o hasta que el chocolate blanco se endurezca. ¡Disfruta!
