Cómo hacer las mejores castañas al horno: 5 dorados pero sencillos pasos

Cuando camines por las calles de la ciudad este año y la primera castaña huela tentadoramente, te también quería preparar en casa, En el horno.

¿Cómo preparar las mejores castañas al horno?

Hay muchas formas de preparar las castañas, pero sólo una es la correcta: la que te garantiza que quedarán gusto y forma como deberían ser. Antes de preparar castañas, es importante tener en cuenta que el camino para preparar las mejores castañas no empieza en la cocina, pero ya en la elección - qué otros factores además de la elección afectan la calidad de las castañas, puede leer más en artículo a continuación.

5 SENCILLOS PASOS PARA HACER LA MEJOR CASTAÑA AL HORNO:

1. Calentar el horno a 220 grados centígrados. La temperatura del horno es el factor más importante, que afecta a la preparación de las castañas. Asegúrese de colocar la rejilla en el medio del horno para que las castañas queden uniformemente el infierno.
2. Con un cuchillo afilado, haz una incisión en forma de X (en el lado ovalado de la castaña) para evitar una “explosión” de presión cuando ésta se calienta. Es importante cortar tan profundo como sea posible. incisión en la piel interna de la castaña, pero no debes dañar la fruta.
3. Batir las castañas en agua fría y cocinar demasiado. Cuando el agua comience a hervir, transfiérala a una bandeja para hornear y colóquela en el horno. Cada castaña debe ser mirando con muesca hacia arriba. Hornear durante 20 minutos (el tiempo depende del tamaño de las castañas), de lo contrario la cáscara partida indicará cuando las castañas están listas.
5. castaña asada envolver en una toalla de cocina limpia, para sentarse y refrescarse. Déjalo reposar durante 15 minutos, luego quítalo y pruébalo bien.

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