¿No te imaginas una mañana sin una taza de café? ¿Mañanas en las que la casa huele agradablemente a café? ¿Sabías que el café tiene efectos tanto positivos como negativos en el organismo?
Beber café mejora la concentración y el estado de ánimo, y muchas personas no se imaginan empezar el día sin él. Los beneficios del café son numerosos, pero aún debe tener cuidado y moderación al consumirlo. El café tiene efectos antioxidantes y antiinflamatorios, dice dr. nina riggins, además, el consumo moderado de café puede reducir el riesgo de enfermedades neurodegenerativas como Enfermedad de Alzheimer y Parkinson.
Todos estos beneficios pueden ser tuyos si lo bebes de la manera correcta. Estos son errores comunes al tomar café que pueden reducir sus beneficios:
1. Bebes demasiado café
Cantidades moderadas de café pueden mantener tu cerebro saludable, pero cantidades excesivas pueden hacer más daño que bien. Investigación de la revista Nutritional Neuroscience, mostró que beber es más que seis tazas de café al día asociado con un mayor riesgo de demencia, que 53 por ciento.
Para adultos sanos, 400 miligramos de cafeína por día generalmente se consideran seguros, que es aproximadamente cuatro tazas de café. Así que apégate a esta cantidad (y no olvides tener en cuenta la cafeína que puedes obtener de otras fuentes, como el té con cafeína, las bebidas energéticas y el chocolate).
2. Bebes café tarde
El café de la tarde suele ser una fuente de energía adicional, pero esa taza al final de la tarde puede hacer que se sienta demasiado cansado y evitar que se relaje antes de acostarse.
Al ser un estimulante, la cafeína permanece en el torrente sanguíneo mucho después de haber tomado el último sorbo. La vida media de la cafeína es de unas cinco horas, dice el Dr. Riggins. Esto significa que puede tomar hasta el doble de tiempo (10 horas) para salir completamente del cuerpo. Por lo tanto, beber café tarde puede tener un efecto negativo en el sueño y dormir mal no es bueno para la salud del cerebro.
Según los datos Según el Instituto Nacional del Corazón, los Pulmones y la Sangre, esto puede causar problemas de aprendizaje, concentración y respuesta. Con el tiempo, las noches de insomnio pueden incluso aumentar la acumulación de beta-amiloide, una proteína en el cerebro relacionada con el deterioro cognitivo y la enfermedad de Alzheimer. ¿Cuál es la solución? Evite la cafeína al menos seis horas antes de acostarse.
3. Demasiada azúcar
El azúcar es el enemigo de la salud, especialmente del cerebro, por lo que beber café endulzado no le hace ningún favor a tu cerebro. El estudio, publicado en la revista Clinical Interventions in Aging, mostró que el consumo excesivo de azúcar en los ancianos se asocia con un funcionamiento cognitivo deficiente.
Según los datos Escuela Médica de Harvard, el azúcar en sangre crónicamente alto puede reducir el volumen del cerebro, afectar su conectividad funcional y causar enfermedad de los vasos sanguíneos pequeños.
Deshazte del azúcar o al menos limita la cantidad que pones en tu taza de café. Los hombres no deben consumir más de nueve cucharaditas de azúcar adicional por día, y las mujeres no más de seis cucharaditas. Ojo con él porque se encuentra en muchos alimentos procesados, por lo que probablemente lo estés consumiendo sin darte cuenta.
4. Dejar de tomar café abruptamente
Si desea dejar de consumir cafeína, lo mejor es dejar de hacerlo gradualmente. Si bebe café regularmente, puede experimentar síntomas de abstinencia si deja de beberlo por completo. Cuando su cuerpo expulsa toda la cafeína, puede desarrollar dolor de cabeza por la deficiencia.
Además, una disminución repentina de cafeína puede causar problemas de concentración, muestra una investigación Clínica Cleveland. Para evitar consecuencias negativas, reduzca gradualmente su consumo de cafeína y cambie lentamente a café descafeinado.
