La Granja Orgánica Darja es un tesoro de salud, donde puede elegir entre una amplia gama de alimentos producidos orgánicamente y cosméticos naturales. Nos gustan especialmente los lindos paquetes de ZaZajtrk, una mezcla de cereales de cosecha propia, que es la base perfecta para el desayuno, la cena, como comida antes o después del entrenamiento.
La Granja Orgánica Darja es la dirección correcta para cualquiera que quiera traer una gran cantidad de salud a sus vidas. La idea nació de Darja Kürner, quien, después de luchar contra una enfermedad autoinmune, quería introducir en su vida solo alimentos y productos cosméticos orgánicos a partir de ingredientes naturales, que también quiere compartir con nosotros.
la historia de daria
Darja Kürner proviene de una antigua granja de subsistencia en Mošnje en Gorenjska, donde pasó su infancia y juventud e interiorizó la rica tradición de su bisabuelo, abuelo y padre. Sin embargo, dado que las condiciones al momento de decidirse por una profesión no eran favorables para la agricultura, Darja se convirtió en profesora de educación física, ya que siempre había sentido el deseo de estar en la naturaleza y llevar un estilo de vida saludable. Como profesora de educación física en la Facultad de Artes y Jefa de la Unidad Pedagógica del Deporte, difundió su conocimiento sobre la importancia de la actividad física y la nutrición saludable y natural entre los estudiantes de la Universidad de Ljubljana. También creó el plan de estudios para la materia optativa general Deportes y Humanidades, que pasó a formar parte del programa regular de los programas de estudio renovados de Bolonia FF.
A pesar de su vida sana y activa, Darja no escapó a su destino, ya que después de su jubilación enfermó de una enfermedad autoinmune muy rara, la amiloidosis, que cambió mucho su vida. Pasó por una terapia agotadora, y solo con una dieta estricta logró realmente recuperarse. Dado que las tiendas de hoy están dominadas por la oferta de alimentos procesados industrialmente, llenos de conservantes, estabilizadores del sabor, sal, herbicidas y pesticidas, ya no encontró alimentos en los estantes que realmente le convenían. Mejoró su sistema inmunológico exclusivamente comiendo plantas silvestres comestibles (ortigas y dientes de león), exprimiendo pastos, hierbas y malas hierbas, y cultivando su propia comida orgánica. Empezó cultivando hortalizas y continuó con cereales. De estos, eligió primero el cáñamo industrial, debido a sus innumerables efectos medicinales extraordinarios que ayudan a aliviar los efectos secundarios de las terapias anteriores.
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Granja orgánica Darja
"Sé que hay muchas personas que han soportado un destino similar al mío y sé que la terapia médica por sí sola no es suficiente. Te salvan la vida, pero tienes que mejorarla y preservarla tú mismo. Por eso quiero ofrecer mi conocimiento, experiencia y productos excedentes a los demás".
Nació con el deseo de compartir su conocimiento, experiencia y producir con nosotros. Granja orgánica Darja - tesoro de salud, donde puede elegir entre una rica selección, en la que, además de aceite de cáñamo, semillas de cáñamo y harina de cáñamo, también puede encontrar harina de trigo sarraceno, gachas de trigo sarraceno, tés caseros y una mezcla de hojuelas de enebro, cáñamo y lino Para el desayuno, que es la base perfecta para el desayuno, la cena y como comida antes o después del entrenamiento. Darja Al cultivar y procesar cereales y vegetales, observa e implementa cuidadosamente los principios de la agricultura biodinámica y, para preservar la fertilidad del suelo, usa solo preparaciones vegetales (ortiga, valeriana, milenrama, diente de león, cola de caballo, corteza de roble) y cultivo. rotación. Evita estrictamente todos los pesticidas con fungicidas y herbicidas (los más tóxicos y cancerígenos) a la vanguardia. No utiliza fertilizantes minerales en absoluto, sino exclusivamente compost y preparados vegetales a base de ortigas. Solo los alimentos producidos de esta manera son realmente saludables y útiles y, por lo tanto, no paralizan nuestro sistema inmunológico.
¿Por qué es tan bueno el desayuno?
Porque contiene todos los ingredientes que equilibran nuestra comida y contiene todos los ingredientes esenciales que nuestro cuerpo necesita para funcionar de manera óptima. Es especialmente adecuado para el desayuno, ya que la mezcla llena, pero no sobrecarga el sistema digestivo. Para el desayuno contiene una proporción ideal entre carbohidratos, proteínas y ácidos grasos omega 3. El cáñamo pelado y la harina de cáñamo regulan nuestro apetito, ya que reducen el deseo por los alimentos "malos" y dulces.
cosmética natural
Además de alimentos orgánicos, Darja también produce cosméticos naturales. Las terapias con corticosteroides marcaron su piel, que hoy es extremadamente sensible y responde bien solo a baños de sal y exfoliaciones perfumadas y calientes hechas con ingredientes naturales.
Más información:
www.ekoloskakmetijadarja.si
