INGREDIENTES: 1 dcl de arroz 1 cabeza pequeña de achicoria 1 cucharada pequeña de curry en polvo una pizca de sal y pimienta 5 dkg de puerros 1 diente de ajo 1 dcl de vino blanco 1 cucharada grande de aceite de oliva 3 dkg de queso parmesano 3 dcl de sopa ...
INGREDIENTES:
1 dcl riža
1 manjša glavica travižanskega
radiča
1 mala žlica karija
una pizca de sal y pimienta
5 dkg pora
1 diente de ajo
1 dcl de vino blanco
1 velika žlica oljčnega olja
3 dkg parmezana
3 dcl jušne osnove
PREPARACIÓN:
Na olju prepražimo por in riž, da
postekleni. Dodamo ostale sestavine
in kari. Zalijemo z vinom in jušno
osnovo. Kuhamo 6 minut v loncu na
pritisk. Postrežemo s parmezanom
in dekoriramo z na rezine
narezanim radičem.
