Delante de ti hay una tarta de chocolate ligera y rápida, ¡una tarta de chocolate dietética que no se pega a nuestro cuerpo!
El pastel de chocolate es el postre favorito de muchos, pero este tipo de postre suele ser muy pesado, lleno, lleno de azúcar y calorías vacías. Si quieres probar una versión exprés "light" de un postre popular, prepara un pastel de chocolate dietético.
Ingredientes para un bizcocho de chocolate ligero
1er grupo de ingredientes
- 3/4 taza de harina
- 1 taza de azúcar (de preferencia morena o de coco)
- 2 cucharadas llenas de cacao en polvo (amargo)
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 3/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
segundo grupo de ingredientes
- 1 huevo grande
- 1/2 taza de leche
- 2 cucharadas de aceite
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 taza de agua
Hacer un pastel de chocolate ligero
Tome una taza del tamaño deseado y utilícela como medida para todos los ingredientes, excepto los que se miden en cucharadas.
Ponga el primer grupo de ingredientes (harina, azúcar, cacao, sal, polvo de hornear y bicarbonato de sodio) en el recipiente para mezclar. En un recipiente aparte, mezcle los ingredientes del segundo grupo, agréguelos al primero y mezcle todo bien hasta obtener una mezcla uniforme y suave. Calienta media taza de agua y cuando hierva, agrégala a la mezcla de ingredientes y mezcla todo bien.
Calentar el horno a 180 grados, verter la mezcla en el molde y hornear por unos 30 a 40 minutos. Cuando el bizcocho se haya enfriado, córtalo en 12 rebanadas y sírvelo. Cada rebanada tiene alrededor de 200 calorías. Tan dulce buena carrera!
