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Receta: tarta de queso con galletas Jaffa

Foto: envato

Aquí tienes una receta fácil y sin horno que es la solución perfecta cuando necesitas un delicioso postre en el último momento.

El cheesecake es uno de los postres más populares, fue creado en Grecia en el año 230 d.C. Trituraron el queso, agregaron miel y harina y lo hornearon.

Hay varias recetas de chessecake, curiosamente, las versiones sin hornear se están volviendo muy populares. Esta es una de esas recetas.

Tarta de queso con galletas Jaffa

  • Partes: 4
  • Dificultad: fácil
  • Puntuación: ★★★★★
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Ingredientes

  • 350 g de galletas Jaffa
  • Ingredientes para el relleno:
  • 300 g de queso crema
  • 160 g de azúcar en polvo
  • 400 ml de nata dulce
  • Ingredientes para la decoración:
  • 150 g de chocolate
  • 150 g de galletas Jaffa

Direcciones

  1. Cubra el modelo de 23 cm de diámetro con papel de aluminio transparente, luego coloque las galletas en la parte inferior, de modo que la parte de chocolate quede hacia arriba.
  2. Batir el queso crema con azúcar en polvo, luego agregar la crema dulce y mezclar con una batidora.
  3. Agregue galletas picadas (150 g) al relleno y mezcle. Verter en el modelo y nivelar.
  4. Coloque en el refrigerador por una hora. Derretir el chocolate, luego verterlo sobre el relleno y alisarlo.
  5. Decora con rebanadas de galletas Jafa y deja en la heladera una hora más.

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